共享幸福“食”光!渝中区举行首届社区老年食堂厨艺大赛
2025-01-23 19:11
1月22日,来自渝中区各街道、社区的低保、特困、空巢、独居、高龄等老人,困境儿童、爱心妈妈,以及养老护理员、外卖员、快递员、环卫工人、福彩销售员等新就业群体代表齐聚一堂,共同参加渝中区“点亮母城之光·一餐幸福的年夜饭”首届社区老年食堂厨艺大赛活动,大家一起聊家常、享美食、迎新春。
活动在舞蹈表演《凤凰浴火》中拉开帷幕。现场宣布了“重庆市优质老年食堂”和“满意食堂”评选结果,并进行颁奖授牌。
随后,一场别开生面的厨艺比拼热烈展开。来自渝中区的10家“优质食堂”“满意食堂”纷纷带来江南文火牛肉、干烧鲈鱼、佛手鸭汤等参赛菜品,观众逐一品尝,并进行投票。最终根据投票结果,评选出3个“金勺奖”、3个“银勺奖”、4个“铜勺奖”。
现场还设置了大师菜带小碗菜传承、微心愿结对、节目演出、惊喜派送等环节,渝中区餐饮行业协会与食堂代表在现场进行互动,分享投身老年助餐事业的经验心得;来自协会的尘遇云堤、五斗米大饭店、老四川等10家著名餐饮企业,分别拿出鸡豆花、糯米鸭、枸杞牛尾汤等10道拿手名菜支持社区老年食堂发展,开启“舌尖上的幸福”新篇章;活动随机抽取5名幸运观众述说微心愿,到场爱心企业、社会组织积极认领点亮,传递大温暖;参加活动老年人代表、儿童代表、爱心企业代表、新就业群体代表等携手登台放飞梦想,共同点亮“母城之光”;幸福照片、暖心套装、防滑鞋券、保温杯、福利彩票等派送将活动推向高潮。
值得一提的是,在活动现场外,渝中区民政局、石油路街道还积极组织社区工作人员、志愿者等,将团年饭送到身体不适、行动不便的残疾人和老人家中,把关心关爱和新年祝福送到家。
据了解,2024年,在市民政局大力支持下,渝中区积极发展老年助餐服务,有力推进社区老年食堂建设,建立“政府补一点、企业让一点、个人担一点、慈善捐一点”几个一点多元筹资、各方参与的共建、共享、共赢机制,积极构建“社区+食堂”“养老+食堂”“物业+食堂”“餐饮企业+食堂”多层级助餐服务格局,用心打造各具特色经营模式的老年食堂及助餐点40个,年服务老年人超50万人次,服务了居民群众、新就业群体等超100万人次。
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