“如果洛阳牡丹象征着宫廷美人的绝代风华，那垫江牡丹则更像山野间的佳人，清丽脱俗！”郭浩指着身旁的一朵牡丹说。

▲3月10日，垫江县恺之峰景区，山间盛开的牡丹花吸引不少游客前来游玩打卡。特约摄影 龚长浩/视觉重庆

2017年，郭浩大学毕业后回到垫江，在恺之峰景区从事旅游管理工作，一路干到分公司经理。这几年，随着垫江牡丹文旅品牌持续打响，他不断挖掘牡丹文化，讲述牡丹故事，让更多人喜欢上这里的山水牡丹。

垫江是我国山水牡丹的发源地，出生于垫江的郭浩对山水牡丹有着很深的感情。

“早在汉武帝时期，垫江便开始种植牡丹，距今已有2000多年，但在重庆直辖以前，垫江牡丹的主要作用却不是用来观赏。当地农民把它的根茎挖出来，制作成中药材丹皮，所以当时有名的不是太平牡丹，而是太平丹皮。”郭浩说。

从观赏的角度来看，垫江牡丹虽然花朵较小，但生长在礁石之间，与自然山水浑然一体，另有一番韵味。然而，在很长一段时间里，它的知名度仅限于川渝地区，这让郭浩倍感惋惜。

垫江牡丹为什么火不起来？2019年，郭浩在洛阳考察学习时，解开了心中的疑惑。

▲郭浩（左）向花农学习牡丹知识。受访者供图

他发现，洛阳牡丹如今的火热，关键在于当地将牡丹的自然景观与历史文脉结合起来，一处处融合了实景演艺、古风巡游、诗意布景的沉浸式赏花场景，不仅汇聚成“洛阳春日最繁华”的赏花盛典，更呈现出“古韵今风共交融”的文化盛宴，吸引一批又一批游客慕名而来。

彼时，垫江正着手实施一场跨越南北的“牡丹移民计划”：从河南洛阳、山东菏泽等地引入200多个北方牡丹品种，让它们与垫江的山水牡丹一起生长，成功将牡丹赏花期从20天延长至近两个月。

2020年，恺之峰景区正式获评4A级景区，这让郭浩来了劲头。他一头扎进牡丹文化研究中，决心把山水牡丹经营成垫江的一张文化名片。

受洛阳牡丹的启发，郭浩萌生了将垫江牡丹历史文化融入讲解词的想法。但他意识到，如果只是照本宣科，游客很难听得进去，关键是要结合景点，把故事讲得生动有趣。

垫江牡丹最大的特点就是伴山水而生，郭浩抓住这个特点，把它们比作重庆妹子：“它们不似洛阳牡丹那般雍容华贵，却带着一股野性灵气，像山里的姑娘，在石缝里扎根，迎着山风，长得泼辣又水灵。”每当他讲到这儿，游客们不由得会心一笑。

▲3月20日，垫江县恺之峰景区，游客正在拍照。特约摄影 龚长浩/视觉重庆

有时候，他也会来点搞笑式的讲解。比如，在介绍“豆绿”牡丹时，他会先问游客：“为什么这种牡丹叫‘豆绿’，难道跟绿豆有亲戚关系？”

见游客们来了兴致，他才接着解释，其实，“豆绿”牡丹整个花期都在折腾：初开时为纯正的绿色，接着绿中泛白，盛花期时则白中带绿，双色花瓣相互映衬，宛如一块温润美玉藏于花丛之中。

有时，郭浩又讲得很文艺。比如，在介绍“二乔”“岛景”两大牡丹“顶流”时，他借用古诗词来描绘它们的风采。“二乔牡丹最是撩人，半边胭脂半边粉，让人想起那句千古传诵的‘铜雀春深锁二乔’；岛景牡丹的红粉相融更似一幅泼墨画，就如李商隐《牡丹》里写的‘鸾凤戏三岛，神仙居十洲’。”

每当他把这些故事讲给游客听，游客们都听得津津有味，也因此记住了垫江牡丹。

郭浩介绍，洛阳的牡丹产业，除了发展“赏花经济”外，还向农产品加工业延伸，开发了迎合市场需求的旅游产品，真正让一朵花“物尽其用”，这值得垫江学习。

鲜花饼是牡丹最常见的加工方法，可垫江却没有上规模的糕点厂。“洛阳有不少企业生产牡丹鲜花饼，何不找那里的企业代加工？”抱着这个想法，郭浩联系了洛阳一家鲜花饼制作企业，双方一拍即合。就这样，垫江牡丹被运到洛阳加工成鲜花饼，一经上市就受到消费者喜爱。

“仅这一项，去年就为景区带来100多万元的收入。”郭浩说。

▲郭浩向孩子们讲解牡丹知识。受访者供图

牡丹全身是宝：花瓣可酿酒、做饼、制成化妆品，花籽可榨油，根可以入药。这几年，郭浩带着团队开发了牡丹花饼、牡丹酥、牡丹油等多种加工产品。

与此同时，垫江丹皮也实现了转型升级。公司与垫江一家药材公司合作，将牡丹根茎加工成中药饮片，产品不仅进入了国内的中药材供应链，还漂洋过海，远销日本等地。

郭浩告诉记者，接下来他们将继续做大牡丹加工产业，同时推出汉服体验、插花制作等文旅项目，丰富产品供给。

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