立春前后,山城还裹着寒意,江津区油溪镇金刚社区的田埂上却已闹热起来。200多户村民弯着腰、踩着泥,忙着移栽菜苗。
“赶早!赶鲜!”村民手上不停,嘴里念叨着。这里的反季节蔬菜、高原娃娃菜、早春糯玉米,比别处早一步上市,成了批发市场的“尖货”。
可就在9年前,提起种菜,村民们都摇头——村里那个210亩的蔬菜基地,垮了。大家都说:“种菜?赔本的买卖!”
如今,同样是这片地,同样是这些人,每户年均增收超过3500元。金刚社区,成了江津蔬菜产业的“绿色样板”。

▲官兵在查看菜苗长势。受访者供图
变化从哪里来?村民异口同声:“是官兵闯出的新路子!”
租下210亩“赔本田”,他靠技术打响翻身仗
官兵,56岁,皮肤黝黑,手上茧子叠着茧子。
1997年,他独自去云南一家农场打工,从管菜到送货,摸透了反季节蔬菜的门道。2015年,他回来了。“父母老了,孩子还小,得陪在身边。”官兵说,江津双福的国际农贸城就在家门口,油溪有地、有市场,这菜能种!
可村民并不认同——之前的基地刚垮,谁还敢种菜?
官兵没多说,直接租下了那210亩“伤心地”,一付就是5年租金。接着,他组建技术团队,把积蓄全投进去:10亩露地改建成标准化大棚,5个蓄水池悄然立起,5900米水肥管道像血管一样铺进田里,4盏太阳能杀虫灯默默“站岗”。
“当时觉得他搞‘花架子’。”村民何富华回忆。可很快,大家就看愣了:别人还在备种,官兵棚里的黄瓜苗已栽下去;别人刚育苗,他的早春糯玉米已经盖上“电热毯”。官兵透露:“其实是铺了电热丝、覆上双层膜,还用珍珠岩、蛭石混稻壳保温,棚温精准控制在25℃左右。”
结果,黄瓜提前一个半月上市,产量增了3成;玉米4月底就采收,比本地传统玉米早近一个月,一上市就被抢光。
“老办法不行啦。”官兵抹了把汗,“种菜要抢早、赶鲜,就得用新技术,舍得投设备。”第一年,他的基地产出蔬菜800多吨,产值近300万元。

▲今年基地的大白菜长势喜人。受访者供图
大棚变“实验室”,向专家学习科学种菜
在村民眼里,官兵已是“土专家”,可他总觉得不够。他自费跑到重庆市农科院“取经”,又主动对接花卉蔬菜研究所,把专家请到田里。基地里,专门辟出黄瓜试验棚、丝瓜试验棚,成了科研院所的“田间实验室”。
每次专家来,官兵就跟在后面,蹲在棚里问东问西:品种怎么选、水肥怎么配、病虫害怎么防……笔记本记得密密麻麻。
如今,他的基地里,水肥一体化系统能按需给作物输送“定制营养”;试验棚里筛选出的新品种,更适合油溪的水土。从“靠经验”到“用数据”,官兵用科技为种地赋能。他还推广“双减”技术——减化肥、减农药,产量反而上去,品质也更稳。口碑一传开,采购商自己找上门。
“农业要有情怀,更要有技术。”官兵又自费参加“头雁计划”,跑到四川雅安学习。笔记本越写越厚,他说:“种菜不光是翻地,还得啃书本。”
开办“田间学校”,孵化200名“科技菜农”
官兵学技术,不光为自己。
他的基地,成了“田间学校”,常年吸纳20多名乡亲务工,其中不少是留守妇女、困难农户。大家边干活边学技术:早春蔬果怎么种、大棚怎么管、水肥怎么调……
“掌握了技术,他就鼓励我们创业。”曾勇曾在官兵的基地干过,从育苗到销售,摸得一清二楚。后来,在官兵支持下,他自己承包土地种起菜来。“有技术、有市场,心里踏实!”
对每一个创业的农户,官兵都带着技术团队上门指导,帮着规划品种、搭简易温棚,手把手教操作设备、嫁接蔬菜。
2023年,官兵牵头成立农民专业合作社,把散户拧成一股绳,统一技术、统一销路,再也不愁“种得好、卖不掉”。
前不久,合作社分红,每户2500元。何富华说:“以前自己种,卖不起价;现在跟着合作社,技术有人教、销路不用愁,这日子真有奔头!”
在官兵带动下,现在周边200多户菜农都用上了科学种植技术,户均年增收超3500元。金刚社区的蔬菜基地,真正成了江津的“绿色样板”。