夏日，位于重庆市潼南区双江镇的花椒基地绿意盎然。天刚蒙蒙亮，村民们便头戴草帽，穿梭于花椒林间，剪枝、除草、施肥。

“叶子卷边要防虫。”一名年轻人对农户进行技术指导。他叫张升平，也是村民们口中的“张技术”。他是花椒基地的技术负责人，在他的“花椒学堂”里，复杂的农技知识被转化成通俗易懂的“土方子”，乡亲们听得连连点头。

5年前，从清华大学毕业的张升平，想到基层一线“展拳脚”。在一次潼南山区的调研中，看到漫山遍野花椒成熟，村民却因缺少销售渠道愁眉不展，张升平下定决心，一头扎进当地的山沟沟里。

“村里来了个‘张大学’！”消息像风一样传开，可当老乡指着发黄的花椒苗问原因时，张升平却答不上来。

“仅靠书本知识远远不够，要想带领乡亲们增收致富，必须重新当一名‘小学生’。”张升平回忆道。为了弥补农业知识的不足，3个月里，他10多次前往“花椒之乡”重庆江津，向老椒农们请教测土验墒、病虫害识别等技术。白天下地，晚上研读农业技术、电话咨询专家，笔记记了好几本。

张升平摸索出花椒“立体管护法”——给花椒树枝搭支架、拉防护网，增强抗风雨能力。起初，村民们并不买账：“净整花架子！”“塑料网能比祖传的法子强？”面对质疑，张升平没争辩，只是忙着自己的试验田。

一天晚上，暴雨突降双江镇。次日清晨，满地都是被雨水打落的花椒，而在张升平的试验田里，防护网稳稳兜住了果实。“读了书的娃，脑子就是活络。”一名种植花椒多年的农户感叹。从那天起，“张大学”变成了村民信赖的“张技术”。采用新技术的椒农们发现，全年坐果率提高了两至三成。

在张升平的带动下，双江镇推动建立花椒产业标准化体系，用47项指标让种植可量化、规范化，产业链从经验驱动转向数据驱动。目前，全镇花椒种植面积约1万亩、干花椒年产量超200吨，带动周边19个村社种植。

花椒基地不断壮大，张升平又有了新计划——试验更多新品种，提升产业附加值，推动农文商旅融合。“我要继续做一颗扎根泥土的种子。”畅想未来，他干劲十足。