▲基地工作人员正对采收完成的菲油果进行分箱打包。通讯员 简易 摄

这片果园的主人叫李毅波。48岁，青海西宁人，早年从事地产开发。

2018年，谋求转型的他经朋友介绍，前往浙江湖州考察当地的菲油果种植。他发现这种果子口感虽好，却尚未被市场所熟知和认可。一个念头随之冒了出来：转型，种菲油果。那年夏天，他把目光投向了璧山——他曾在此开发过一个地产项目，人熟。找到当地干部，开口便问：“璧山有没有适合种植菲油果的地方？”要求也说得清清楚楚：土地要平整，连片成规模，租期还得长期稳定。

“大兴镇高桥村就有符合你要求的土地。”答复很快传来。

当年，李毅波从浙江湖州引进500棵菲油果树，种进了高桥村。他发现，同样的品种，在这里的长势比其他地方更好。

他拿定了主意，此后数年，5万余株树苗陆续进村，流转形成1600亩连片基地。为了这片园子，前后投入3000万元，用于场地平整、幼苗引进、设施建设。

菲油果结果慢，从栽下到挂果，要等四五年。2023年，基地的果树开始零星挂果；2024年收获5000公斤左右；2025年初步进入大面积挂果，收获近1.75万公斤；2026年为挂果后首个完整采收年，预计收获20万公斤，全部售出后产值可近1200万元。

▲近年来，大兴镇立足生态优势，已建成葡萄、凤凰李、菲油果等特色农产品种植基地2.6万亩。通讯员 简易 摄

为什么偏偏是高桥村？李毅波向记者道出好几条理由。

其一，这里的土壤矿物质含量高；其二，当地冬季气温在0摄氏度以上，而0至10摄氏度的低温时段有利于果树平稳度过休眠期；其三，光照、水源等也满足菲油果种植条件；其四，更为重要的是这里交通便利，很快就能上高速公路，果子摘下来便能运走。“其他地方种了七八年的果树通常只有两三米高，这里的果树能长到五六米高。”

这份偏爱，让高桥村成了目前国内最大的菲油果产业基地。据李毅波介绍，之所以是“最大”，是因为市场接受度和国内菲油果产业尚处于起步阶段，其他地方大多采取小规模试种。

菲油果原产于南美洲，在新西兰，其鲜果及加工产品已经形成完整产业链，而国内尚处于起步阶段。这些年，随着它在国内的推广，菲油果的保鲜、活性物质功能研究、深加工技术不断提升，为产业链的发展奠定了基础。

李毅波说，菲油果树形优美，花色艳丽，果实香甜可口，风味独特、营养丰富，可用于食品、保健品、化妆品等开发。

▲青绿色的果子藏在叶底，压得枝条低垂。通讯员 简易 摄

结合当前消费群体对菲油果的接受度，李毅波把目标市场定在江浙沪、京津冀、成渝两地等区域。眼下，基地的鲜果有50%直接进入消费者的餐桌，另外50%进入下游企业进行深加工。

直接上餐桌的那一半，近七成走线上平台，约三成就地销售。进入车间的那一半，被做成果酱、果膏、果酒等产品。眼下，他们还与中南林业科技大学等高校合作，研发菲油果香薰、爽肤水等系列产品。下一步，将与饮料企业共同开发菲油果果汁，与茶饮企业合作开发产品。苗木也在生钱——基地去年通过销售观赏苗木实现收入50万元。

40天的采收季，除了30个稳定就业岗位的村民外，还需要120余人的季节性劳动力。53岁的苟元永就是其中一员，她是大兴镇高桥村二组村民，平常在基地修枝、施肥、除草。“在家门口务工，既有收入，又能照顾家里，日子越来越有奔头！”她说。

就在10月28日，大兴镇“万企兴万村”机会清单推介会暨第二届菲油果品鉴推广活动在高桥村举行，区级部门、金融机构、商会及企业、镇村负责人和农户聚在田间地头，看产业、品鲜果、谈合作。按照安排，后续还将推动企业与农户、村集体签订长期定向采购意向单，建立农产品供需信息库，定期举办小型“企业赶场”展销集市。