11月20日,在华系地方猪商业化育种高质量发展报告会上,荣昌区与永川区签署战略合作协议,双方将通过跨区域构建标准化、规模化养殖模式,共同做强“荣昌猪”品牌,实现“荣昌特色、永川增色、两地共赢”。
根据协议,荣昌区将依托在“荣昌猪”种质资源保护与开发上的核心优势,进一步完善“保种场+保护区+基因库”集中保种和农户分散保种相结合的荣昌猪资源保护体系,开展肉质风味突出、综合性能优良的荣昌猪新品系培育,打造荣昌猪育种供种高地。同时,建设国家生猪区域性种业创新基地,提供荣昌猪标准体系饲养技术指导规范。
永川则负责依托规模化养殖、市场拓展与食品加工等方面的集群优势,建立新品种中试推广基地,协调引进荣昌种猪,鼓励引导养殖主体扩大荣昌猪养殖规模,推广生猪养殖技术的规范化、信息化、数字化,打造一批荣昌猪标准化示范养殖场,树立标杆,提升区域整体养殖水平。
在产业链延伸和品牌共建上,双方将共同支持和引导两地有实力的养殖企业通过兼并、重组、合资等方式,发展成为集养殖、屠宰、加工、销售于一体的产业化联合体或国家级龙头企业。
同时,支持永川区“梳妆台”“熊师傅”等知名香肠和腊肉加工品牌,与荣昌区标准化荣昌猪养殖企业建立深度合作关系,共同推动建立稳定的优质原料猪定向供应机制,提升“永川造”特色风味食品与“荣昌猪”优质地域品牌的双重市场竞争力与附加值。
品牌上,将推动“永川香肠腊肉”与“荣昌猪”相结合,从文创设计制作、媒体宣传、线上平台建设及运营、论坛会展、品牌活动策划实施等方面,共同打造“荣昌猪·永川香肠腊肉”区域品牌。
此外,双方还将建立常态化技术交流机制,共建生猪生产实习基地、研究生联合培养基地、生猪产业技术培训基地等,搭建多形式、多层次的人才培养、技能培训体系,为荣昌区和永川区的生猪产业建立高水平人才培养和输送体系。
“总体来说,我们双方将各显所长,重点强化在科技研发、智能养殖、品牌营销等环节的深度合作,力争共同培育一至两个具有全国影响力的产业化联合体或标杆养殖企业,形成分工明确、优势互补、合作共赢的荣昌猪产业协同发展新格局。”荣昌区相关负责人说。