8月11日，记者从市农业农村委获悉，上半年全市规上农产品加工业交出“期中成绩”：总产值1221.13亿元，同比增长2%。

“今年上半年，全市食品及农产品加工产业专班打出了抓招商引资、‘爆品’打造和科技创新等一系列组合拳。”市农业农村委相关负责人介绍，这份成绩来之不易，首先是因为市委、市政府将食品及农产品加工业纳入全市“33618”现代制造业集群体系打造，出台“黄金10条”“金融10条”等政策，设立目标规模100亿元的产业生态基金。将财政衔接推进乡村振兴补助资金的21%以上，重点投向食品及农产品加工业。

同时，突出“头羊”引领，以江津、长寿等20个重点发展区县为主阵地，以10大重点加工园区、10大重点招商项目、10大重点在建产业项目为主战场，以50家重点企业为主力军，促进产业链垂直整合。实施“双百”企业培育计划，发放贴息2.1亿元，撬动超百亿元金融投入。培育8个百亿级、9个50亿级加工园区。

此外，坚持把品牌建设作为突破点。我市聚焦粮油、肉蛋奶等产业，提出了重点打造梅见青梅酒、天友百特牛奶、乌江脆口榨菜、派森百NFC橙汁、恒都牛肉、德庄火锅底料、梁平张鸭子、诗仙太白等“爆品”，引领食品及农产品加工业快速发展，目前“爆品”打造已初见成效。

最后，近年来我市相继成立了农产品加工业技术创新联盟、农产品加工业协会团体标准委员会，组建了重庆江大食品及农产品加工产业高质量发展研究院，组织实施了桃片、即食柠檬片、小面、榨菜等16项团体标准编制工作，开展50余项食品及农产品加工产业普遍共性技术攻关或新品研发，已有13项关键技术顺利落地转化。

该负责人表示，下一步我市将围绕升级打造五千亿级食品及农产品加工支柱产业集群，深入实施“头羊计划”，推动食品及农产品加工产业发展跑出“加速度”。