6 月14日，重庆大都会东方广场（以下简称大都会）与香港富豪酒家举行签约仪式。

据介绍，富豪酒家大都会店将是香港富豪酒家在重庆开设的西南首店。此次签约仪式标志着大都会正式携手米其林高端餐饮，为打造重庆国际餐饮航母揭开新篇章。

市商务委相关负责人在签约仪式上表示：“在重庆市商务发展‘十四五’规划（2021-2025年）中，我市明确提出要加快建设国际美食名城，引进国内外知名餐饮品牌、特色美食，推动重庆美食产业繁荣发展。大都会东方广场作为参与解放碑商圈建设的先行者，自1997年开业以来，开创了重庆商业发展史上诸多先河，是重庆首个现代商业综合体。此次，大都会东方广场引进香港米其林星级餐厅——富豪酒家，是推动重庆迈向国际美食名城的又一助力。”

大都会总经理蔡志强称：“在渝港两地加强合作的大背景下，大都会很荣幸成功引进连续14年获得米其林1星的香港‘富豪酒家’进驻大都会广场，在重庆开设西南首店。”

蔡志强还表示，大都会的空中花园和商场5楼至7楼已进行升级改造，打造出一个让人置身室内犹如室外的“绿野新天地”。以餐饮航母为定位，绿野新天地以汇聚来自大江南北的高级食府以及国际星级餐厅为目标，旨在为重庆市民和游客提供一个吃喝玩乐、享受高尚人生的空间。

据悉，富豪酒家大都会店装修筹备工作已展开，预计2024年第四季度开业。届时，重庆市民和游客将可在大都会体验到正宗的高端港式粤菜。

（汪正炜）