近日，河南洛阳、驻马店、南阳等地部分农户已经开始收割小麦，收割机在农田轰鸣作业。不同于往年“六一割麦”，今年5月上旬，已有成片的麦粒晒在道路两旁。

来自南阳市某村庄的农户王先生今年种植了100多亩小麦，今年受干旱影响较大，需抽地下水灌溉农田，“浇过的（长势）可以，不浇的不行”。

河南作为我国小麦第一主产区，受前期持续高温少雨影响，4月以来气象干旱发展迅速。据5月12日河南省2025年全国防灾减灾日新闻发布会消息，至4月19日，全省40%的县（市）出现重度以上气象干旱。4月20日以来的3次降雨部分缓解了南部干旱情况，但豫西、豫中和豫北的大部以及豫东和豫西南的部分地区仍存在重度以上气象干旱。

九派新闻从洛阳市及下属县农业部门获悉，目前收割小麦的属于少数，可能受到干旱、高温等因素影响，大面积收割在5月下旬之后。

中国农业大学农学院小麦研究中心教授胡兆荣在接受记者采访时表示，提前收割小麦有多种原因，要结合当地情况分析。“每年夏粮抢收也是很重要的行为，但灌浆期小麦还青的时候就收割，就得不偿失了。”

▲驻马店确山县农户晾晒小麦。图/社交平台截图

【1】农户收割的小麦还泛青色，专家：提前收割有多种原因

一位来自驻马店确山县的农户向先生（化姓）拍摄的视频显示，5月12日，道路两旁已有成片的麦粒在晒，农户们拿着工具将晒好的麦粒扫成堆，准备装车。

向先生另一则拍摄于15日的视频中，一位农户因担心21日可能有雨，且会持续多日，小麦没有完全成熟便已收割，其收获的麦粒还泛着青色。此外，还有农户刚收完小麦就开始了夏种，“种的玉米，（墒情）还中”。

▲向先生拍摄的视频中，其他农户收割的小麦尚未完全成熟。图/社交平台截图

16日，河南南阳市唐河县龙潭镇农户王先生告诉九派新闻，他种植了100多亩小麦，今年受干旱影响较大，需抽地下水灌溉农田，“浇过的（长势）可以，不浇的不行”。

王先生称，现在他还没有开始收割，一般每年5月20日左右开始，三天割完。不过据其了解，身边其他农户已有开始收割的，是因为过于干旱。

中国农业大学农学院小麦研究中心教授胡兆荣向九派新闻介绍，提前收割小麦有多种原因，比如作为饲草的需求量大，或者需腾出地块种植其他作物等，具体要看当地情况。

他还举例提到一种特殊情况。“比如前几年有‘烂场雨’，小麦已经成熟却来不及收割，很多品种熬不住长期高湿高温的环境，穗发芽会影响品质，可能小麦就无法作为面粉或其他食物的加工来源。”（注：“烂场雨”是小麦成熟收获期间出现的大范围连阴雨或暴雨天气，会造成小麦倒伏受淹，易导致霉变和穗发芽）

关于提前收割的利弊，胡兆荣指出，不按正常的生长季节去收获，对小麦肯定有所影响。“每年夏粮抢收也是很重要的行为，但灌浆期小麦还青的时候就收割，那就得不偿失了。”（注：夏粮抢收，指面对阴雨天气等不利影响，确保夏粮应收尽收、颗粒归仓，以保障粮食安全）

【2】农业部门：提前收割是极特殊情况，大面积收割尚未开始

九派新闻从洛阳市、县农业部门获悉，目前收割小麦的属于少数，可能受到干旱、高温等因素影响，大面积收割在5月下旬之后。

5月16日，洛阳市农业农村局工作人员告诉记者，提前收割是极特殊的情况，只有一些旱地早熟的小麦，以及严重受旱的小麦，因提前发育完成，收获时间稍早。

其介绍，洛阳的地形地貌比较复杂，有山地、丘陵、水浇地。从往年收割时间看，丘陵旱地的小麦是5月下旬，其他水浇地的小麦在6月上旬或中旬左右，且收割的时间跨度较长。“现在正处5月上旬，即便旱地小麦，仍然处于灌浆期，大面积的收割尚未开始。”

关于旱情对农业的影响，该市今年是否推出一些帮扶措施？该工作人员给出肯定的答复，“一直以来全市都在大力地抗旱，但各个县区情况都不同”。

针对前述驻马店市确山县农户分享的小麦提早收割现象，九派新闻致电确山县农业农村局。一位工作人员告诉记者，目前开始收割小麦的应该是零星农户，但大面积收割尚未开始，要等到5月20日之后。

其进一步指出，确山县地理位置靠南，不同于北部地区的地势。距离县城稍远、地处县城周边的农田，因为气温更高，小麦熟得会早一些，因此每年的这段时间都有农户开始零星收割小麦。

谈及会采取哪些抗旱措施，其称，该县已收到上级拨出的100多万资金，用于水利设施的维护和新建。此外，也会按照国家统一标准，每年给农民发放种植业耕地补贴。

记者：胡冰月

原标题：河南部分农户提前收麦，有麦粒泛青色，农业部门：属极特殊情况，受干旱、高温等影响