今年以来，跨国食品饮料巨头雀巢集团在中国市场动作不断。先是年初，大中华区重新回归“亚洲、大洋洲和非洲大区”，不再为独立一级大区；再是3月，雀巢集团宣布收购徐福记剩余40%股权，实现全资控股。而在近日，雀巢又宣布更换大中华区“1号位”。

《每日经济新闻》记者从雀巢集团方面获悉，现任大中华区市场负责人张西强决定搬到上海以更多地陪伴家人，并将在集团外寻求新的职业发展机会，其将于2025年7月1日卸任。菲律宾市场负责人马凯思（Kais Marzouki）将成为新的大中华区市场负责人。

据记者通过公开信息不完全统计，近一年内，从咖啡巨头星巴克，到乳业名企菲仕兰，再到食品饮料大鳄雀巢，多家外资消费品企业纷纷官宣关于中国区“一把手”的人事变动。这一系列动作，不仅引发业内广泛关注，更让人不禁揣测，这些跨国企业在中国市场的棋局，将如何落下新的棋子？

在雀巢任职13年 张西强将去哪里？

2012年，随着雀巢集团收购惠氏公司，时任惠氏公司高管的张西强加入雀巢集团。此后，他曾担任雀巢中国流通食品零售高级副总裁、太太乐总裁兼雀巢大中华区食品业务负责人。2022年，随着大中华区成为独立一级大区，张西强被任命为雀巢大中华区董事长、首席执行官（CEO）。

在雀巢集团近13年的职业生涯中，张西强也被贴上了一些标签，包括雀巢在华首位本土CEO。在大中华区独立后，张西强也加入了雀巢集团执行董事会，成为董事会15名成员中首位中国籍高管。

张西强的下一站是一家投资机构。4月25日，挑战者创投官方微信公众号发文称，从2025年8月1日开始，张西强将加入挑战者创投，担任运营合伙人。根据挑战者创投官网，其专注消费产业方向的投资，累计资产管理规模超过100亿元，并已投资超过200家创业公司，其创始合伙人唐彬森也是元气森林的创始人。

“接棒”张西强的，是雀巢菲律宾市场负责人马凯思（Kais Marzouki）。根据公开资料，马凯思也是一名雀巢“老人”，其早在2011年就加入雀巢，曾担任雀巢大洋洲咖啡和MILO（美禄）的业务执行经理、雀巢中非和西非地区首席执行官，2018年起担任雀巢菲律宾市场负责人。

“雀巢作为‘超级航母’，某一个人的离职或加入，都不会有太大的变化。所以整体去看，我觉得雀巢应该还是会按照既定的节奏、战略走，大中华区整体的表现还是不错的。在目前的情况下，能保持业绩增长应该来说是难能可贵的。”中国食品产业分析师朱丹蓬对记者分析称。

根据雀巢集团最新发布的2025年一季报，大中华区有机增长率为1.7%，实际内部增长率为4.0%，定价贡献率为-2.3%。对比雀巢集团整体业绩来看，大中华区的有机增长率没有跑赢整体，但实际内部增长率表现较为亮眼。也就是说，今年一季度，虽然提价难以推动雀巢大中华区收入增长，但销量增长明显推动收入增长。

消费品外企中国市场“1号位”集中换人

《每日经济新闻》记者注意到，去年4月至今的一年内，外资消费品企业在中国市场的人事变动颇为频繁，“1号位”的更换也被多家企业提上日程。

据记者通过公开信息不完全统计，近一年内，包括雀巢、星巴克、菲仕兰、卡夫亨氏、联合利华等在内的外资消费品企业，都官宣了中国区“一把手”的变更。而从接棒的人选来看，一些是从内部提拔，一些来自其他快消品外企；部分是中国籍高管，部分则是来自亚洲其他国家市场的高管。

全球管理咨询公司罗兰贝格合伙人严威对记者分析称，变动背后有很多复杂的因素，部分中国市场高管的调整是全球调整的连锁反应。

记者注意到，去年9月，雀巢集团新全球CEO上任，随后便进行了组织架构调整，并在去年11月的全球资本市场日活动上官宣了加速增长的“行动计划”。类似的，去年3月，卡夫亨氏新任CEO公布了为期10年的长期战略，包括中国在内的新兴市场被列为三大增长支柱之一。

毋庸置疑的是，对这些外资消费品企业而言，中国是不容忽视的重要市场。“对于大部分的跨国食品饮料公司，中国市场的收入能占到5%～15%之间，可能不是最大的一个市场，但肯定是很重要的市场。”严威表示。

根据罗兰贝格此前发布的一份研究报告，罗兰贝格于2024年夏季调查中国、印度等9个亚洲国家和地区的3000名消费者后发现，亚洲地区的消费支出有望在2024年达到16万亿美元，占据全球市场的27%。未来10年，亚洲地区个人消费将增长7万亿美元，仅中国就占其中的60%。

同时也需要注意的是，随着中国市场本土消费品牌的日益崛起，这些外资消费品企业也面临更多压力。“其实更多的不是因为外资企业在退步，而是因为中国本土企业在变强。中国消费者对本土品牌的认同感增强、国潮风兴起等推动本土企业发展，同时，本土企业在精细化运作、决策效率等方面的能力也在提升。”严威说。

每经记者 范芊芊