缺货、限购、高价……2025年，美国闹起了“蛋荒”。而在复活节期间，总统却用了3万颗真鸡蛋玩起了游戏。

当地时间4月21日，美国总统特朗普在白宫举办复活节滚彩蛋活动。

据悉，“复活节滚彩蛋”的传统始于19世纪70年代，最初的地点在国会大厦附近。由于越来越多的孩子同彩蛋一起滚下山坡，场地也遭到了破坏，国会后来禁止了这项活动。之后，1878年，时任总统拉瑟福德·海斯允许儿童改在白宫举行该活动。

4月21日复活节期间，白宫热闹非凡，特朗普夫妇与一只巨大的“复活节兔子”共同亮相，大量儿童和他们的父母在白宫花园参加拥有近150年历史的传统活动“复活节滚彩蛋”：孩子们用一个长柄勺推动鸡蛋在草地上滚动。

女主人梅拉尼娅·特朗普表示，此次活动使用的是“真正的、由美国蛋农捐赠的中小型鸡蛋”。

美国鸡蛋委员会总裁兼首席执行官艾米丽·梅茨说，为白宫提供了3万枚真鸡蛋，用于装饰和滚彩蛋比赛，这3万枚鸡蛋“不会对鸡蛋供应或鸡蛋价格造成额外压力”。

早前，对于复活节滚彩蛋活动，互联网上有许多关于替代品的建议，例如使用彩色土豆。

但特朗普在4月2日就宣布，他拒绝使用塑料鸡蛋。“他们说复活节‘请不要使用鸡蛋，能不能用塑料蛋？’我说我们不想那样做。”

特朗普谈到鸡蛋价格，宣称自从他上任以来，鸡蛋价格已经下降了93%-94%，现在蛋价已经“相当正常”了。然而媒体指出，美国鸡蛋的零售价格还是处于最高点。

▲2025年2月10日，在美国加利福尼亚州霍索恩，一家商店的鸡蛋货架上张贴着限购标识。图片来源：新华社

一边百姓闹着“蛋荒”，一边总统却用着3万枚真鸡蛋滚彩蛋。

一些批评者认为，不应在鸡蛋短缺时期将成千上万的鸡蛋用于家庭娱乐。有蛋农表示，“这些鸡蛋应该果腹，应该用来养活我们美国的家庭，而不是拿来玩。”

进入2025年以来，大规模禽流感持续影响美国鸡蛋供应、鸡蛋价格大幅上涨。

数据显示，过去一年来美国蛋价上涨了36.8%，1月份鸡蛋价格环比上涨15.2%，创下2015年6月以来最大涨幅。2月美国消费者价格指数（CPI）显示，蛋价同比上涨58.8%，较1月提升5.8个百分点。美国分析师称，鸡蛋批发价格已“远远超过”历史高点。美国鸡蛋零售价3月再创新高，达到每打12枚6.23美元，约合一个鸡蛋3.8元人民币。

▲2025年2月10日，在美国加利福尼亚州洛杉矶县一家超市，货架上放置鸡蛋的位置空着。图片来源：新华社

美联社的报道指出，尽管美国鸡蛋批发价回落且近来没有产蛋农场暴发禽流感，但3月这一新数据意味着，无论对消费者还是相关企业而言，美国“蛋荒”局面不会立即缓解。

“蛋荒”的影响也蔓延到餐饮业。美国连锁餐厅华夫饼屋宣布，向顾客收取每个鸡蛋0.5美元的附加费。纽约布鲁克林一家餐厅含蛋餐点占菜单近一半，过去每天要消耗数百个鸡蛋。餐厅经理表示，蛋价上涨给经营带来巨大压力。

对于顾客来说，比起买不起鸡蛋，买不到才真正让人焦虑。据美媒报道，纽约、芝加哥、洛杉矶等城市的超市目前因鸡蛋库存告急，被迫对这一紧俏商品实施限购。

综合来源：央视新闻、新华社、上观新闻、环球网、参考消息、扬子晚报