9月24日，记者从四川省自贡市富顺县公安局了解到，该局近日破获一起生产、销售伪劣产品案，犯罪嫌疑人将购进的猪肉干进行二次包装后冒充牛肉干在网络电商平台进行销售，涉案金额达500余万元。

目前，5名犯罪嫌疑人已被公安机关依法采取刑事强制措施，案件正在进一步侦办中。

▲被查扣的产品

办案民警介绍，今年7月初，富顺县公安局接到群众举报，称其通过某电商平台购买的风干牦牛肉，在口感、外观上与在实体店购买的牛肉干有较大差异，怀疑是伪劣产品。

接警后，富顺县公安局食药环侦大队随即将该群众购买的“牛肉干”送至专业检测部门进行肉源性成分鉴定。鉴定结果显示，送检“牛肉干”含有猪肉成分。当即，富顺县公安局成立专案组开展侦查工作。

专案组调查发现，去年3月以来，犯罪嫌疑人王某某、张某某夫妻二人为谋取非法利益，在青海省西宁市租用厂房设立生产窝点，从当地购进猪肉干，雇佣范某某、胡某某等人对猪肉干进行二次加工，把猪肉干切割、称重、封装后，冒充牛肉干在网络电商平台进行销售，初步查证，累计销售金额达500余万元。

办案民警介绍，犯罪嫌疑人把猪肉干分成每袋200至250克不等，加上干燥剂，用写有“风干牦牛肉”字样的黄色牛皮纸袋进行包装，并以每袋55元左右的价格在电商平台销售。

▲被查扣的产品

据王某某交代，他们购买的原材料是已经处理好的猪肉干，在外观和口感上和牛肉干很接近，如果不是经常吃，基本无法分辨出来。为了减少投诉和退货的情况，“牛肉干”的独立包装仅标注了“手撕风干肉”，无“牛肉”字样。

9月6日，专案组果断出击，在青海西宁将王某某、张某某等5名犯罪嫌疑人成功抓获，现场查扣伪劣牛肉干2.27吨，各类包材130000余个，生产设备3套。目前，5名犯罪嫌疑人已被公安机关依法采取刑事强制措施，案件正在进一步侦办中。