关注“五一”|美发技能大师聂凤:把美发世界标准“编”进课堂
2025-04-30 07:52

实现中国式现代化,需要一代代人接力奋斗。在新重庆建设的新征程上,各行各业涌现出一批技术超群的青年工匠。“五一”国际劳动节来临之际,本报聚焦5位“90后”青年工匠。他们勤于钻研、勇于拼搏,用精湛的技能去实现职业梦想,用独到的匠心去逐梦中国式现代化。青春是用来奋斗的。他们的青春,动力十足、闪闪发亮。
“角度决定方向,温度塑造弧度,每一个细节都是美的密码。”
4月22日,设在重庆五一职业技术学院的国家级“聂凤技能大师工作室”里,卷发器的温热气息萦绕在发模的发丝间。年轻的“大师”聂凤右手稳握卷发器,左手轻挑起一绺发片,同时叮嘱着学生:“卷发器竖着卷,头发的卷度会更明显;斜持45度,头发的方向感更强,水平轻推则会让发丝绽放蓬松的诗意……”
▲4月22日,重庆五一职业技术学院,聂凤在指导学生。记者 李雨恒 摄
学生李乐乐盯着眼前逐渐成型的女士盘发,眼里满是钦佩:“没有聂老师不会的编发造型!”
“大师”聂凤,今年32岁。2015年,她在第43届世界技能大赛美发项目中夺魁,成为中国首位美发世界技能大赛冠军。
▲聂凤。记者 李雨恒 摄
载誉而归,聂凤回到母校重庆五一职业技术学院任教。“比赛时我发现,国外选手对细节的苛求远超想象——他们会为头模擦去脸上的每一滴水珠,用电子秤精确到克调配染膏,规范摆放每一种工具,清理回收各类垃圾,这些‘无关技术’的素养,恰恰是我们的短板。”聂凤回忆,一次带学生实训时,发现有人用完剪刀随手丢在台边,头模“脸”上沾了水也不去擦拭,“这些看似微小的习惯,正是职业素养的‘试金石’。”
她意识到,技能比拼不仅是技术的较量,更是对行业标准的敬畏。
重庆五一职业技术学院是世界技能大赛美发项目中国集训基地。2016年,国家级“聂凤技能大师工作室”成立。2017年,按照人社部工作要求,由聂凤牵头,并邀请“国家队”的专家一起编撰关于美发行业规范的教材。
▲4月22日,重庆五一职业技术学院,聂凤在指导学生。记者 李雨恒 摄
那段时间,工作室的灯光常常亮到深夜。聂凤翻着比赛时的笔记,把世赛标准拆解成一个个“小动作”。
“以前我们只教学生‘怎么剪’,现在要教会他们‘怎么尊重’——尊重顾客的感受,尊重工具的使命。” 聂凤提炼出“四穿三防”口诀:“四穿”是穿围裙、手套、口罩、眼罩,“三防”是顾客防护备毛巾、围布、披肩。就连染膏调配后的包装清洁、垃圾分类回收,都被写进了操作规范。
历时一年,《美发师职业素养及健康安全规范》编撰完成,并在2021年出版。随后,学校首次开设美发师职业素养及健康安全规范课程,成为人物形象设计专业学生必修的首门课程。
目前,这是国内唯一一本与美发师职业素养相关的教材,已在全国十多个中职院校推广。
从教10年,聂凤把世赛标准和技术手法融入课堂中,编写美发教材6本,培养学生获得省级以上奖项30余个,世界级奖项10个。业内人士评价:她教会学生的,从来不止是卷发器的角度、剪刀的力度,更是对职业的敬畏、对传统的热爱和对创新的执着。
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