5月19日上午，在重庆铜梁维新镇沿河村一个标准化羊场里，大大小小的几百只山羊有的在产房里待产，有的静静地吃着草料，有的匍匐在地上享受“日光浴”，镇产业发展服务中心副主任、畜牧干部周列正在指导养殖技术。

记者看到，占地2000多平方米的养场区里，分为培训室、产房、养殖车间、饲料加工区、麻羊活动区。培训室的墙壁上，张贴着规范化养殖的9个管理制度和科学养殖的彩绘图画，橱柜里摆放着一大叠科学养羊技术书籍。

值得一提的是，宽敞的阁楼式羊圈安置有自动饮水器、喷雾降温龙头、对流风机和自动除粪履带。

“楼阁式的羊舍有利于通风透气，也有利于羊粪的收集处理，保证了养殖中的环境不受污染。目前，第一批100多只母羊已投入饲养，争取两年母羊养殖量达到400只，几百只肉羊也在双石村羊场投入养殖。”业主黄银飞说。

维新镇是铜梁养羊大镇。近年来，镇里在市区的支持下，大力发展经重庆市畜牧科学院鉴定的铜梁麻羊。

“铜梁麻羊遗传性能稳定、体格大、耐粗饲、抗病力强，周岁体重可达35公斤，维新麻羊肌间脂肪沉积好，具有肉质细嫩、味道鲜美、膻味小等特点，深受消费者青睐，是优质的肉用山羊品种，镇里因势利导申请注册了铜梁麻羊商标，并于2020年10月获批国家地理标志证明商标。”副镇长张兴红说。

麻羊产业吸引了外出游子的目光。今年30岁的黄银飞是维新镇沿河村村民。去年底，他放弃了在重庆中心城区的工作，回到老家创业规模养殖山羊。

“为啥返乡养羊？许多人这样问我，我认为，一是家乡‘把老乡留在老家’的热情召唤，二是麻羊是具有广阔市场前景的特色产业。我坚信，年轻人，只要有志向，能吃苦，善钻研，一定能够闯出一条致富之路。”黄银飞说。

2025年春，黄银飞回到家乡，经过考察，将租下的双石村一处闲置房屋改造成为规模养羊场。今年4月，他又将沿河村一处种羊场接收了过来，按照规划，沿河村饲养母羊，年养殖量达到400只；双石村饲养肉羊，年养殖量达到2000只。届时年收入有望超过200万元。

“回乡后，在镇村帮助下，解决了场地选择、土地流转、水电气的安装等许多问题，为我办规模养羊场创造了良好的条件。”黄银飞说。

为了解决草料问题，黄银飞采纳畜牧干部的建议，开垦坡瘠地撂荒地种上了60多亩优质牧草。缺乏技术和经验，他一方面从互联网和专业书籍中自学，一方面向畜牧干部请教。因为坚持学习和实践，黄银飞掌握了科学养羊的一整套知识。

在饲养上，全程推行无公害绿色养殖，主要食用新鲜草料、菜叶和麦麸、玉米，保证麻羊肉品品质。而每天产生的羊粪通过定时收集，腐熟后用于了牧草生产的有机肥，实现了循环利用。

在养殖板块进入正规的同时，黄银飞把目光聚焦在市场营销上，他着手建立铜梁麻羊溯源系统，开设抖音视频号扩大影响，与国内知名肉联企业商谈冷链配送。还计划在城区开设铜梁麻羊餐馆旗舰店。

“近年来，维新镇把铜梁麻羊发展作为特色主导产业来抓，在区畜牧部门支持下，全镇涌现出黄银飞等30多户养殖大户，在全镇麻羊产业发展中起到了显著的‘领头羊’的作用。镇里因势利导，将沿河村养羊场作为科学养羊参观培训基地，引领更多的农户发展麻羊增收致富。”副镇长张兴红说。