“山葵对环境条件要求非常高，没想到这里也产山葵！”7月3日，在彭水苗族土家族自治县善感乡苗药谷，日本驻重庆总领事馆总领事高田真里感叹，彭水山葵入口一段时间才会感觉到辣味，“而且那个味道很自然”。

▲来自日本、加拿大、巴西、缅甸、越南等11国驻渝蓉领事机构，重庆韩国人商会、香港特区政府驻重庆联络处等6家境外驻渝机构及13家境内外媒体的近70名代表走进彭水县。记者 何春阳 摄

当天，山清水秀的苗乡腹地召开了一场“国际味”十足的坝上座谈会。来自日本、加拿大、巴西、缅甸、越南等11国驻渝蓉领事机构，重庆韩国人商会、香港特区政府驻重庆联络处等6家境外驻渝机构及13家境内外媒体的近70名代表，与彭水县委、县政府相关负责人、善感乡乡长等当地干部围坐在一起，实地了解彭水县在帮扶政策下实现的经济社会发展，深入感受生态产业与民族文化赋能乡村振兴的创新路径及乡村振兴成果，现场探讨未来的潜在合作方向。

▲嘉宾们在彭水县感受当地风俗文化。记者 何春阳 摄

7月2日至3日，市政府外办、彭水县政府联合举办“@重庆@世界·乘着高铁去苗乡——外国驻渝蓉领馆及境外驻渝机构彭水行”活动，邀请驻渝蓉领事机构、境外驻渝机构、境内外媒体代表，搭乘高铁至彭水县，助力外国领馆、境外机构深入了解重庆渝东南经济社会发展情况，共同探寻国际合作新机遇。

▲嘉宾们在彭水县善感乡了解当地乡村振兴成果。记者 何春阳 摄

在彭水，嘉宾们先后走进红薯产业发展中心、农特产品展销中心、乡村振兴国际合作展厅、善感乡石盆村等地，深入了解彭水的发展机遇与投资环境。他们对彭水的特色农产品、苗医药健康产业、文旅融合项目等表现出浓厚兴趣。这也就出现了开头那一幕。

▲嘉宾们在彭水县感受当地风俗文化。记者 何春阳 摄

这场座谈会上，多位外宾不约而同地提到，高铁的开通让彭水与主城之间的联系更加紧密，给彭水县提供了很好的区域协同发展机会。

“我以前看过苗族举办的活动，非常想来，但没想到现在能这么方便地到达彭水。”高田真里对前一天吃到的山葵印象深刻。她说，很高兴看到彭水已经有企业开始生产wasabi（芥末），并与日本企业进行了交流，期待看到彭水山葵出口到日本，也希望在今后进一步发展彭水县与日本在经贸、文化、人才等方面的交流合作。

▲嘉宾们在彭水县了解特色农产品、苗医药健康产业等。记者 何春阳 摄

缅甸驻重庆总领事馆总领事林卓越直言，高铁通到彭水也给缅甸提供了一个很好的合作机会，“缅甸也有少数民族，看到彭水这里的传统服装、音乐，让我想到了自己的家乡。希望下一步能够增进双方的相互交流，更好地帮助苗药、红薯等特色产品拓展贸易市场，进一步推动彭水的经济发展。”

“其实彭水的农特产品品质非常高，而且都是有机的。我认为这应当是彭水今后农产品推广工作的一个重点。”奥地利驻成都总领事馆商务处负责人穆娥说，尤其可以强调一下这里的农特产品获得了国家地理标识认证，说明产品质量很高，可以进一步拓展至中国其他地区，甚至出口海外市场。

▲嘉宾们在彭水县领略苗绣魅力。记者 何春阳 摄

“今天我们参观了彭水，可以看到这里的环境非常整洁，而且治理得井井有条。我从此次活动中看到了中国各级政府在推动乡村振兴方面做出的努力，我们非常受益。”柬埔寨驻重庆总领事馆领事苏平安说，柬埔寨与重庆有着良好的友谊基础，希望今后可以继续加强文化宣传，增进重庆和柬埔寨之间的人民往来，进一步助推两地的经济发展和人文交流。

“这次来看到红薯产业，我们很惊喜，感觉企业发展得比较成熟，形成了一个比较全面的产业链，也打造了一些区域品牌。”香港贸易发展局重庆代表处副主任汪冰璇告诉记者，下个月，香港贸发局与重庆市商务委将组织三十多家企业到香港，让香港的专业采购商、商超、餐饮企业多接触重庆的品牌，也希望今后能够发挥好“链接”作用，把重庆的更多特色农产品资源带到香港，带到东南亚。