▲三月二十四日，垫江县高安镇，农户正在为大棚里种植的蔬菜喷人造腐殖质液体材料。记者 郑宇 摄/视觉重庆
▲3月24日，垫江县包家镇甄桥村，农户正在柑橘树下添加人造腐殖质固体材料。记者 郑宇 摄/视觉重庆
▲在吉林省公主岭市秦家屯镇王家窝堡村，农民驾驶农机在黑土地上进行整地作业（无人机照片，2023年4月20日摄）。新华社记者 许畅 摄
“一两土地二两油。”东北的这句谚语，形象描绘了黑土地的肥沃。
黑土地的“黑”，源于土壤中的腐殖质，其肥力也来自于此。但它的形成条件极为苛刻，需要在夏季气候温和湿润、冬季气候严寒干燥的环境下生成。因此，我国的黑土地主要集中分布在东北平原。
2019年，长春理工大学教授沈贤德从秸秆中分离提取生产出人造腐殖质，还田后能提升土壤肥力，达到“黑土地”的效果。
去年，长春理工大学重庆研究院引进这一项目，计划在今年搭建人造腐殖质产品生产线，并在重庆大面积推广，让重庆“长”出“黑土地”。
种了20多年柑橘的刘佰树，去年头一次没有为柑橘套袋。
在垫江县包家镇甄桥村，刘佰树种有200亩柑橘。每年，他都会为这些果树套袋。但在去年，基地内有5亩柑橘脱掉“外套”过冬。
3月12日，记者来到刘佰树的果园，发现这些柑橘果面光滑，着色也好，品质并未受影响。这是为何？
“它们生长的土壤加持了‘黑科技’后，其生产性能接近东北的‘黑土地’，因此果树不缺营养。”他说。
刘佰树所说的“黑科技”，正是长春理工大学教授沈贤德创制的人造腐殖质材料。
废弃秸秆生产出高品质肥料
2015年，日本北海道大学工学科长增田隆夫到长春理工大学访问学习，作为校友，该大学教授沈贤德陪他到长白山考察项目。
让沈贤德没想到的是，这次长白山之行，成了他科研事业的一个转折点。
当时正值秋收，农田旁的秸秆堆成一座座小山。
“这些可都是好东西。”增田隆夫说，秸秆经过分离处理后，能成为生产化工板材的原材料。
“秸秆还有这些用处？”好奇之下，2016年，沈贤德开始探索秸秆里的微观世界。
沈贤德从小生活在东北农村，儿时的他，常常与小伙伴到玉米地扯下一根秸秆放进嘴里嚼着吃，“秸秆芯吃起来跟甘蔗一样，清香甘甜。”沈贤德回忆。
在实验室中，沈贤德发现了增田隆夫提到的化工板材原材料苯酚，也找到了童年记忆中的味道来源。
这些甜味，是由秸秆中的木糖、葡萄糖、木二糖等6种糖分构成。其中，木二糖的经济价值极高，可作为保健成分在酒中使用。秸秆中木二糖的含量很少，1吨中仅有400多克，但一克的市场价却高达7000元。
发现秸秆中潜在的价值后，沈贤德组建团队，历时三年，探索出一套水热催化裂解技术，能将秸秆进行固液分离。其中的液体，就含有这种“黄金糖”。
沈贤德与团队在实验室中搭建了一套反应装置，能够加工分离100公斤秸秆。但问题来了，相比于液体，剩下的固体全是废渣。
这只是实验环境，产生的废渣用垃圾袋就能带走。但倘若建设一条100吨级的生产线，要产生99.99吨的副产物，也就是废渣。而处理这些废渣所需的成本，远远高于木二糖的收益。
沈贤德不得不暂停木二糖的进一步提取。
“这些废渣，看上去咋有点像咱们东北的黑土。”朋友的一句话，点醒了沈贤德。
他赶紧将样本送往沈阳农业大学，经检测，有机质含量高达60%！这意味着，实验中产生的废渣，理论上能作为肥料，且品质很好。
2020年，沈贤德与吉林省白城师范学院合作，在装有盐碱土的玉米盆栽中加入这些废渣，以此检测土壤的肥力是否提升。
没想到，几个月后，这些盐碱土上还真长出了玉米！
“咱们小时候吃的秸秆可以生产出高品质的有机肥料。”沈贤德将检测报告和实验结果告诉发小蔡镇。
作为烟台欣瑞德新材料科技发展有限公司负责人，蔡镇敏锐嗅到了其中的商机。2021年初，两人合作，在烟台建立了一条秸秆肥料生产示范线。
废渣就是黑土地中含有的腐殖质
第一批产品出来后，沈贤德与蔡镇兵分两路，开始在实际环境中进行实验，进一步检测产品性能。
他们选择了两块2亩的试验田进行检测。一块是在内蒙古通辽市，这里的试验田是沙化地，以种植中药材防风为主；另一块是在山东东营市，是盐碱地，以种植水稻为主。
在这些贫瘠的土地上，这些废渣能否让作物长出来？
2021年5月，蔡镇接到沈贤德传来的好消息：“通辽市的试验田种植的中药材已经出苗，根系很发达。”电话里，沈贤德的声音格外兴奋。
可蔡镇这边的实验结果却截然不同：水稻不仅没有长出来，甚至还出现了烧苗的情况。
两人交流之后，发现问题可能出在产品的使用量上。
原来，东营试验田中的秸秆废渣使用量过多，一亩地足足用了2吨。
相比于沙化地，盐碱地的有机肥使用量一般在2吨/亩以上。因此，这些使用量还不足以引起烧苗。沈贤德意识到，这些被当作有机肥的废渣，可能不仅仅是简单的肥料。
让真相大白的，是来自韩国的一份检测报告。报告显示，这些废渣其实就是腐殖质。
“捏把黑土冒油花，插双筷子也发芽。”东北农民这样形容他们的黑土地，而其肥沃的原因，正是因为土壤中含有丰富的腐殖质。
但土壤中的腐殖质并不是越多越好，其含量不能超过万分之三。如果超过这一指标，就会出现类似东营试验田中的烧苗现象。
2022年，两人开始按照土壤中腐殖质正常含量的标准，检测人造腐殖质的产品性能。在黑龙江五常市的盐碱地水稻试验田中，实验规模从以往的2亩扩大至7.5亩。在土壤中添加人造腐殖质后，盐碱地不仅长出了水稻，而且相比于正常的土地，产量提升了10%。
在此之后，沈贤德和蔡镇在全国范围内进行产品检测：在新疆试种棉花、牧草，在内蒙古试种玉米，在黑龙江试种水稻，在山东试种苹果，在福建试种生态茶……种种实验证明，这种人造腐殖质能提高土壤生产性能，使作物增产，并且降低作物的农残和重金属吸收。
而两份权威检测报告，更让他们吃了一颗定心丸——来自湖南省农科院的检测报告显示，使用该人造腐殖质后，作物增产10%以上，可减少施肥70%以上；来自欧洲的检测报告显示，在产品使用后，作物中509项农残为0，7项重金属含量为0。
未来重庆将“长”出黑土地
有了多次实验结果和权威检测报告后，沈贤德团队决定建设生产基地，批量生产推广人造腐殖质。
去年，长春理工大学重庆研究院引进了这一项目，并与重庆铭昇生命科技有限公司（以下简称铭昇公司）达成初步合作意向，由其代理推广销售产品。铭昇公司选择在垫江县先行试点。
刘佰树是垫江县包家镇甄桥村的柑橘种植大户，种有200亩柑橘，其中100亩打造成了休闲家庭农场。
去年10月，铭昇公司技术总监包素建找到刘佰树，向他推荐这款产品，“产品使用之后，基地内的土壤能有黑土地的生产性能，几乎可以不使用肥料，连套袋都不用。”
“我担心这些东西对土壤造成污染。”刘佰树说。
“产品的原料就是水和秸秆，纯天然无公害。”包素建拿出秸秆分离后的液体，当着他的面喝了一口，刘佰树这才打消顾虑。
抱着试一试的心态，刘佰树拿出5亩柑橘林测试产品。
5个多月后，柑橘没有明显的增产效果，但这些未套袋的柑橘，果面不仅摸起来光滑，色泽也鲜艳亮丽，还让刘佰树省下几千元的套袋成本。
“你们这里还有多的人造腐殖质吗，我今年想多用一点。”刘佰树问。
“目前产品还没有大规模生产，我们手头也没有‘余粮’了。”包素建回答。
除刘佰树的果园外，当地的一些蔬菜大棚也用上了这种人造腐殖质，如高安镇金桥村辣椒种植大户谭冲，试验的3亩辣椒产量提升了10%，效果很不错。
今年，长春理工大学重庆研究院将在两江新区建设人造腐殖质生产基地。该研究院副院长丁红昌告诉记者，基地建成后，一年可生产4万吨人造腐殖质。
“这4万吨人造腐殖质将在重庆试点示范，用于柑橘种植和高标准农田提质增效，可让60万亩土地接近黑土地的生产性能，同时解决16万吨秸秆的处理利用问题。”该研究院院长曹国华介绍，预计今年9月，生产基地将投产运行。
分级治理酸化 恢复耕地活力
——访市农技推广总站副站长王帅
耕地是粮食生产的命根子。土地的质量，直接关系到粮食的产量和质量。目前，重庆耕地面积超2800万亩，这些土地的状况如何？
近日，记者专访了市农技推广总站副站长王帅。
重庆日报：山城的地形特点，造成了山地丘陵占比九成多，多是“鸡窝地”“巴掌田”。那么，重庆的土壤状况如何？
王帅：客观讲，重庆的土壤质量不容乐观。重庆的土壤属于黄壤地带性土壤，平均有机质含量仅在1.9%左右，在全国处于中等水平。
目前，重庆pH值6.5以下的土壤占36%，这些土壤属于酸性土壤。除了生产性能较差，酸性土壤还会引发病虫害、重金属污染等系列危害，导致土壤板结严重、肥料流失加速、作物营养不良等问题，对农业生产影响较大。
重庆日报：为什么重庆的土地酸化比较严重？
王帅：我国的土壤特点呈现“南方酸北方碱”。土壤酸化是一个自然过程，重庆地区降雨量大，导致土壤中的碱基化合物大量流失，土壤逐渐呈酸性。除自然因素外，农民高强度种植，加上化肥的大量使用，也导致部分土壤酸化程度较重。
重庆日报：如何治理重庆土壤酸化的问题？
王帅：我们建立了预警防控改良分级治理体系，将酸化土地分为弱酸性、酸性、强酸性、极酸性四个等级，并采取不同的措施治理土壤酸化。
弱酸性的土壤以增碳阻酸为主，酸性的土壤以补盐控酸为主，强酸性的土壤以控氮调酸为主，极酸性的土壤以解毒治酸为主。
重庆日报：人造腐殖质在治理土壤酸化方面有哪些作用？
王帅：腐殖质是土壤有机质主要的成分，东北的黑土地之所以肥沃，就是因为腐殖质含量高。从一定程度上说，人造腐殖质具有有机肥的作用，能够阻控土壤变酸，代替氮肥的施用，提升土壤的肥力。
但在人造腐殖质的实际运用上，要在生产中进行田间实验对比，看它在酸性土壤、瘠薄土壤等不同生产性能的土壤中，是否具有增产性能和对作物的品质提升。
重庆日报：目前，人造腐殖质产品还未批量上市，除这种方式外，提升土壤肥力还有哪些做法？
王帅：提升土壤肥力，本质上就是提高土地的有机质含量。有机质的来源有很多，比如发展种养循环农业、种植绿肥、秸秆处理还田、油枯发酵、增施商品有机肥等。
推广有机肥代替化肥，是一项长期的工程。我们现在从果、菜、茶等附加值高的经济作物上示范推广，并呼吁消费者接受优质优价的消费理念，从而提高农民施用有机肥的积极性。
编辑：袁文蕙