如何迅速辨别达州“大户人家”？直接看阳台就晓得了，挂的香肠腊肉把阳台“挤满了”，这就是“大户人家”的基本标准。

今年1月，达州市通川区二马路金华巷一户居民家窗台因挂满香肠走红网络，网友直呼“达城最豪横窗台”。近日，记者探访该户居民，发现窗台上又挂满了新制作的香肠，这满窗的烟火气，也悄然勾勒出达州冬日里鲜活的年味图景。

近日上午，记者来到该居民家楼下。临街二楼防盗窗内，一串串色泽鲜亮的香肠里三层外三层整齐悬挂，在冬日暖阳下透着油润的光泽。路过的市民纷纷驻足拍照，不时感叹：“这也太有年味了吧！一眼望去全是香肠，看着就香。”

这满窗香肠的主人，是今年73岁的周琪凤婆婆，她在二马路农贸市场经营香肠生意已有40余年，是街坊邻里熟知的资深腊味商家。

在周婆婆香肠加工店铺，周婆婆和老伴李还金正忙着为顾客挑选香肠、称重打包，女儿李红则在一旁协助。

“我的老伴、女儿、女婿这段时间都在店里帮忙。”周婆婆笑着告诉记者，冬季是香肠销售旺季，家里每年都会批量制作香肠，晾干后再熏制售卖。自11月27日开始灌制香肠以来，已经灌制了数千斤香肠，还将持续到腊月。“窗外通风良好，是晾晒香肠的绝佳位置，我们自家阳台能挂3000多斤香肠。”

谈及制作香肠的渊源，周婆婆笑言，有次朋友来家里做客，吃了他们家自制的香肠，觉得鲜香美味，便提议他们做香肠生意。如今生意稳定，还可通过快递寄往全国各地。多年的坚持，让周婆婆的香肠收获了众多顾客的认可与信赖。

谈及未来，周婆婆表示，虽然年纪大了，但会把香肠坚持做下去，她说：“我们是吃着香肠长大的，它不只是一道美味，更是刻在生活里的风俗和习惯，要是不传下去，这份地道味道说不定就会慢慢消失，那就太可惜了！”