潼南:渝西首个小龙虾交易中心,开市!
新重庆-重庆日报精选
2025-03-28 14:38
爱嗦虾的家人们有福啦~
近日
渝西首个小龙虾交易中心
开~市~啦~
(支持个人前往购买~)

该交易中心位于
寿桥镇花铺村
占地面积约300平方米
集分拣包装、冷链物流
电商直播、检验检测于一体
开市当天
称重、分拣、包装……
现场一派繁忙景象
除本地散户外
还有来自铜梁、合川等地的
养殖户和商户
都争相将小龙虾送来售卖
交易中心创新推行
“企业+合作社+农户”订单模式
与川渝两地多家餐饮企业
团购平台等建立直供合作
每天公布龙虾实时价格
随时了解行情变化
开启了集中服务养殖散户
实现“订单式”购销的新局面
这一方式可使养殖户增收15%—20%
我们主要以青壳虾为主,壳薄肉多,口感鲜嫩,是小龙虾中的精品。潼南小龙虾上市较早,“错峰供应”很有市场,很多村民看到养殖小龙虾有赚头都陆续加入进来。

目前
全区小龙虾养殖基地
主要集中在崇龛、寿桥
塘坝、柏梓等镇
通过“稻虾共作”生态种养模式
全区已发展
标准化养殖基地(含稻田)7万余亩
年产量达8000吨以上
主要销往重庆主城区、四川等地
潼南将继续把水产养殖作为
农业特色产业之一
努力建设渔业绿色生态养殖体系
大力提高水产养殖水平和养殖效益
走出了一条渔业增效
渔民增收的发展新路子
来源: 潼南融媒体中心
编辑: 詹米璐
主编:胡东强
审核: 王成
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