今年4月以来，荣昌区市场主体数量稳步增长，其中以卤鹅为代表的美食行业表现尤为突出，成为经济发展的新亮点。数据显示，全区新增卤鹅行业名称表述的经营主体达到54家，同比增长1700%，新增食品行业经营主体77家，同比增长75%，卤鹅生产小作坊和企业增加20户，增幅达到90.9%。

在夏布小镇，新开业的鹅嫂食品以荣昌卤鹅为主打产品，凭借独特工艺和口味吸引了大量游客。该店负责人叶鹏介绍，他们日常订单约200只/天，线上日销达2000只左右，节假日销量更高。此外，许多摊贩也抓住机遇转型升级，如经营猪肉串的雷常波，他看准夏布小镇客流量大幅增长时机，果断租下一间门面，办理营业执照，将自己的小吃摊升级为固定店铺。

除了特色餐饮以外，文创产品等领域的众多创业者也敏锐捕捉到荣昌爆火带来的商机，文创产品店、手工艺品工作室、非遗体验馆等各类新兴业态不断涌现。

为支持创业，区市场监管局设计推出“荣昌区创业导航二维码”“个体工商户服务二维码”，设置村（社区）登记注册便民服务点，方便群众就近办理业务。

据统计，4月18日至今，全区新增经营主体938户，净增长290户，同比增幅达5.16%，其中个体工商户增长694户，同比增长3.27%。