在深化“土特产”发展方面，彭水县依山就势，大力推动中药材生态特色农业的发展。遵循“龙头管两端、农户管中间”的发展思路，以基地拓展为重心，围绕“育龙头、调结构、强科技、创品牌”的四大抓手，通过中药材标准化示范种植、基地乡镇（街道）的培育以及示范带建设等载体，成功推广了黄精、天冬、百部、大黄、苍术等六个主要品种。目前，全县标准化示范种植基地面积已达8万亩，覆盖全县39个乡镇街道。

在“标准化、规模化”的打造思路下，突出示范引领作用。全县成功建立了3个千亩级的县级示范种植基地和15个百亩级以上的示范片，示范带动了全县紫苏、天冬、大黄、百部、苍术等中药材的广泛种植，形成了“以点带片、以片带面”的发展格局，种植水平也在不断提升。

此外，在中央外办和山东省聊城市等多方的大力支持和帮助下，全县中药材标准化示范种植在地面积已达到10万亩，涵盖了黄精、百部、紫苏（苏麻）、布福娜（黑老虎）、骨碎补等多个品种。

彭水县还积极开拓市场，推行订单生产，引导药农与中药材经营主体建立紧密的订单合作关系。同时，重视产地加工，坚持初加工在基地、精深加工进园区的发展理念，鼓励和支持各类经营主体因地制宜实施中药材加工，提升产业效益。此外，加强彭水道地药材的保护和开发，强化了技术指导服务，编制了种植技术规程，精准指导各类经营主体实施中药材规范化、标准化种植生产，推动全县中药材产业的健康发展。

展望未来，彭水将继续依托优质的道地中药材资源和苗医苗药产业基础优势，以“苗药祖源地·武陵药库芯”为核心竞争力，强化“实体牵引、特色培优、加工赋能”的发展策略，推动彭水中药材产业的集约、集聚、集群发展。同时，着力塑造品种、品质、品牌，补链、强链、延链，全力打造以苗医药为特色的道地中药材产业基地，不断提升“世界苗乡·养心彭水”和“彭水中药材·苗药祖源地”的知名度和美誉度。