最美不过初夏

最甜不过枇杷

眼下又到了枇杷成熟的时节

枇杷又称“黄金果”

全身都是宝

具有止渴、润燥、清肺、止咳等功效

走进江津杜市镇、广兴镇的枇杷果园

只见一颗颗金黄硕大的枇杷挂满枝头

点缀在绿叶中

散发出阵阵浓郁的果香

让人不禁垂涎欲滴

慕名而来的游客穿梭在枇杷树林间

采摘尝鲜尽情体验采摘的乐趣

记者从江津区农业农村委获悉，目前，该区已发展种植枇杷面积7800余亩，预测今年产量在1万吨。枇杷将于5月中旬至6月初，正式进入成熟期，价格为每斤5元至15元。喜欢枇杷的市民朋友不要错过了。

以下是枇杷园采摘信息

想要营养好，一定要会吃！

川贝枇杷露

做法：鲜枇杷果切成块，取10克放入锅中，加适量水熬煮，煮开后放入12克川贝粉即可饮用。

干咳的朋友可以尝试，可起到一定的调节作用。

注意：感冒初期（前一两天）、脾胃虚寒、易腹泻人群不宜饮用

枇杷百合银耳汤

材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法：将枇杷洗净去皮，切成小粒；银耳用凉水泡开，撕成小片。在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷再煨15分钟即可。

功效：滋阴润肺、清心安神、止咳化痰。

枇杷膏

材料：枇杷500克，冰糖600克。

做法：将冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。

功效：清肺润燥、止咳平喘、护喉利咽。

记者 王茜 通讯员 何洪委