五月的山城，繁花似锦，美食飘香。一场以美食为媒的巴渝文化交响曲——2025重庆美食“渝味360碗”嘉年华将于5月29日在九龙坡区巴国城启幕。

本次活动是一场重庆美食推广盛宴。活动由九龙坡区商务委、区文化旅游委、重庆美食文化发展研究会联合主办，成都市新都区商务局、九龙坡区农业农村委等部门共同协办，以“舌尖渝味·全球共享”为主题，将通过“品、展、赛、演”多元融合形式，吸引境内外游客、餐饮从业者及市民共赴这场味觉与文化的狂欢。

本次嘉年华以“传承与创新、本土与国际、产业与民生、成渝双城携手”为主线，推出十一项主题活动，全面展现重庆美食文化的时代活力。

本次活动还将从美食街区授牌到渝味之旅，从厨艺大赛到美食音乐电影、从美食街区推介到企业分享会，从美食寻宝到主题展销，可谓亮点纷呈、目不暇接。

5月29日，本土乐队将带来精彩表演，5月30日渝味电影中的美食剧情将勾起广大观众的味蕾记忆。同时搭配“渝味360碗”特色美食+啤酒，打造“食、乐、游”三位一体的消费新场景。

据透露，活动现场将设立“成渝美食会客厅”“九龙坡美食展区”等特色展销专区，集中推介巴国城美食街区、四川新都非遗小吃（赖汤圆、清流王板鸭）及九龙坡老字号品牌，推动“美食+文旅+产业”深度融合。同时组织便民服务消费节，开展家电、家具“以旧换新”。

九龙坡区商务委有关负责人表示：“渝味360碗”是重庆建设国际消费中心城市的重要载体。九龙坡区作为重庆国际消费中心区之一，也是重庆主城都市区的“美食高地”，拥有“渝味360碗”美食9道、老字号美食10道、非遗美食33道，以及重庆万象城国际美食集聚区，巴国城、直港大道等中华美食街，彩云街市、科园四路等市级美食街，还有20余个夜间美食集聚区。今年以来，九龙坡围绕“吃住行游购娱”六大主题，接续开展100余场线上线下促销活动，持续唱响“九龙坡·欢乐多”文旅品牌。此次“渝味360碗”嘉年华活动，期待以美食为纽带，让世界品味重庆的历史厚度与创新活力。5月29日至5月31日，市民游客可前往九龙坡区巴国城免费参与活动，体验“渝味360碗”的独特魅力，共享这场跨越时空的美食文化盛宴。

记者 廖婉廷