重庆市九龙坡区市场监管局：上好开学第一课-重庆日报

重庆市九龙坡区市场监管局：上好开学第一课

新重庆-重庆日报精选

2024-09-11 10:31

“今天由我来给大家分享校园食品安全相关知识，请大家共同守护好青少年的食品安全。”区市场监管局二郎街道市场监管所所长谢军在给一群特殊的“学生”开展校园食品安全专题培训，参加培训的该学校负责人、食堂管理人员、食堂从业人员共100余人。

2024年学校秋季开学之际，九龙坡区市场监管局组织学校开展从业人员开学前岗前集中培训，制定工作方案，组织辖区所有学校及幼儿园食堂开展自查自纠；督促学校及幼儿园负责人、食堂管理人员、食堂从业人员等相关人员深入系统学习，压实学校食品安全主体责任，落实校长（园长）责任制、负责人陪餐制、关键岗位定期轮岗等制度；指导学校及幼儿园食堂建立并落实“日管控、周排查、月调度”制度，实施“互联网+明厨亮灶+AI”智慧管理，不断提升学校及幼儿园食堂科学管理和治理效能。

编辑：宋若冰主编：胡东强审核：王成

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