自己动手炒菜

学生正在切肉

共享美食 记者 杨青 摄

“火要小点！菜要焦啦！”“快把垃圾装进我的‘责任小包’！”近日，在渝北木耳镇花田坝子露营基地，锅碗瓢盆叮当作响，欢声笑语不断。观月小学3—6年级全体学生化身“田野小当家”，在两天一夜的“野炊责任课”中上演“生存大挑战”——徒步6.4公里、生火做饭、垃圾分类一条龙，家长边拍照边惊呼：“在家煮泡面都翻车，现在竟能端出红烧茄子！”

当天，学生们携带炊具与食材，在老师带领下有序出发。沿途花香鸟语、绿意盎然，师生徒步抵达目的地后，分组展开野炊实践。高年级学生搭灶生火、烹饪菜肴；中低年级学生在家长志愿者指导下协作完成。洗菜、切配、掌勺、调味……孩子们分工明确，炊烟袅袅中，钵钵鸡、饺子、寿司、炒肉丝等特色菜陆续出锅。师生围坐共享午餐，欢声笑语不绝于耳。

“我负责保管小组的垃圾袋，保持环境整洁不是口号，是每个人手里的‘责任小包’！”五年级学生王同学整理野炊后的场地时兴奋地说。活动中，每个学生都领到一张“责任卡”，从“炊事长”统筹分工、“安全员”管控火源，到“环保员”监督垃圾分类，孩子们在活动任务中感受责任和协作的意义。

这场两天一夜的研学，不仅是野炊技能的比拼，更是一堂跨学科融合的“生活大课”——数学课上学的食材称量，变成灶台前的精准配比；科学实验中的生火原理，成了实践中“火候掌控”的秘诀；语文课堂的食谱创作，最终化作一锅锅热气腾腾的“合作成果”。家长志愿者李女士感慨：“孩子在家连鸡蛋都不会打，今天竟和同学做出了三菜一汤，生活才是最好的老师！”

6.4公里徒步拉练磨砺意志，百人协作野炊考验担当。活动更联动家校社多方力量：家长化身“生活导师”传授厨艺技巧，交巡警开设“田间交通安全课”，师生共同践行《文明野炊倡议书》12条细则。闭营时，原本炊烟袅袅的营地恢复整洁，连一片菜叶都未留下。“他们带走的是实践手册，留下的是文明印记。”学校负责人总结道。