商家参与光盘行动是必答题

新重庆-重庆日报精选 佘 颖

2024-10-23 14:06

最近,市场监管总局公布第七批制止食品浪费行政处罚典型案例,8家企业受到了警告行政处罚。

消费者菜点多了,为何商家挨罚?其中大有深意。爱惜粮食不仅关乎个人的消费习惯,更与国家的粮食安全和资源利用紧密相连。在资源日益紧张、环境问题日益凸显的今天,反对食品浪费已成为全社会的共识,也是每个人、每个企业应尽的责任。

反食品浪费法的出台,正是为了将这一共识转化为法律约束,推动形成全社会共同抵制食品浪费的良好风尚。商家作为食品销售和服务的重要环节,有责任也有义务在防止食品浪费上发挥积极作用。主动提醒消费者适量点餐、张贴反食品浪费标识、如实告知菜品份量、鼓励消费者打包剩余餐食等看似简单的举措,能够在潜移默化中培养消费者的节约意识,减少食品浪费现象的发生。

市场监管总局公布对这8家企业的处罚,既是对商家的提醒,也是对全社会的表态:反对食品浪费,不是口号,而是行动;不是选择题,而是必答题。任何忽视这一责任的企业和个人,都将受到法律的约束和社会的谴责。

同时也要看到,这种过罚相当、及时有力且带有温度的处罚方式,既体现了法律的严肃性,也体现了执法的灵活性,有助于推动商家更好地履行防止食品浪费的责任。每一次案例公布,都应该成为推动全社会共同抵制食品浪费、保障粮食安全、促进资源节约利用的契机,督促每个人行动起来,共同努力减少食品浪费现象的发生,为构建节约型社会贡献力量。

来源: 经济日报  
编辑: 刘咏   主编:单士兵      审核: 张燕
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