如果中药材会说话⑦|“老把式”遇上“新科技”!看大巴山“野草”如何变身“黄金叶”

新重庆-重庆日报原创 记者 刘一叶 尹诗语

2025-12-27 16:00

药材名片

我是淫羊藿,别人也叫我仙灵脾或三枝九叶草,在重庆城口、巫山、云阳、巫溪等海拔700-1500米的林下阴湿环境可见我的身影。我能补肾阳、强筋骨、祛风湿。现代研究发现,我的有效成分在保健品、医药领域应用广泛。我可作药材,也可加工成提取物、保健品等产品。

10月30日,城口县高燕镇星光村鞠家梁高含量淫羊藿林下生态种植示范基地,成片的淫羊藿宛如绿色地毯铺展开来。其间,立着不少约半人高的白色监测杆,顶上带着小巧的太阳能板。

“别看他们不起眼,他们可是‘药田哨兵’,为守护这片‘黄金叶’立下了汗马功劳哟!”城口县大巴山林业开发有限公司产业部主管施后勇说。

“药田哨兵”是什么?为什么要在林下建淫羊藿药材基地?带着疑问,重庆日报记者在当地了解淫羊藿这种药材产业发展背后的故事。

▲2025年11月12日,巫山县竹贤乡阮村,淫羊藿种植园身处高山包围之中。记者 尹诗语 摄

选育品种
锁定高含量箭叶淫羊藿

10月29日,城口县高燕镇海拔800米的山林里,重庆市大巴山中药研究院院长周益权和村民胡晓猛一前一后,正握着锄头清理林下的杂草灌木。锄头落下,被连根拔起的,还有一株株野生淫羊藿。

这些野生的淫羊藿大多是三出复叶,在每出纤细的绿柄上,稳稳托着三片对称的小叶,叶片边缘带着细密的锯齿,凑近能闻到一股清苦的草木香。

▲2025年11月12日,巫山县竹贤乡阮村淫羊藿种植园,农民们正在采摘淫羊藿。记者 尹诗语 摄

为啥要把野生的淫羊藿拔掉?

“是为了保障高含量淫羊藿的纯正和品质。”周益权指着不远处成片种植的箭叶淫羊藿基地说,“全国有500多种药品、600多种保健品都含有淫羊藿成分,小到风湿骨痛胶囊,大到用于肝癌一线治疗的淫羊藿素(阿可拉定),都离不开它,市场需求一直很旺盛。”

“过去城口全县一年能采挖200多吨野生货,现在连50吨都难凑。”周益权说,野生淫羊藿大多零星长在陡峭的山坡上,药用部分是地上叶片,但采起来费时费力,早年不少当地的村民往往采挖时贪图省事,直接连叶带根一窝端。可药用部分明明是地上叶片,挖了根,这植株就再也长不出来了。

怎么办?

于是,2020年,周益权带领团队对大巴山的野生资源进行系统性“摸底”,并在全国广泛收集不同产地的淫羊藿种质资源。经过反复筛选,他们锁定了高含量箭叶淫羊藿品种。2021年,首批200余亩高含量箭叶淫羊藿在城口高燕镇国储林项目区域试种下地。

2023年,种下的淫羊藿迎来第一次收获时节,数据令人振奋:这批淫羊藿亩产干叶达50公斤,年产值高达1万元/亩。经检测,其核心有效成分含量达到《中国药典》标准的8倍以上。于是,箭叶淫羊藿在城口被广泛种植。

“在人工培育的优良品种基地,那些野生淫羊藿品种会和人工种植的高含量品种授粉杂交,导致后代‘退化’,淫羊藿的有效成分含量降低,影响整个药材品质。”周益权解释,因此,在基地统一栽种箭叶淫羊藿前会进行清理,以保证品种纯度。

如今,城口的箭叶淫羊藿林下种植面积已达1.8万亩,成为全国最大的种植县。除城口外,云阳、巫山、巫溪等地也在发展人工栽培,全市种植面积达4.2万亩,年产量1800吨。

科技加持
药材品质稳步提升

星光村鞠家梁高含量淫羊藿林下生态种植示范基地里,那些“药田哨兵”的检测杆上搭载着气象环境感知模块,24小时自动采集大气温度、降雨量、光照强度、土壤湿度等影响药材生长的关键数据,并通过5G网络即时上传至物联感知云平台,用于人们精准指导基地管理。

“有了这‘药田哨兵’,手机上就能查看淫羊藿生长的有关数据,种植和管理更加精准了。”今年62岁的胡建森守着山林种了一辈子地,他如今也用起了“高科技”。

▲2025年11月12日,巫山县竹贤乡阮村淫羊藿种植园,工作人员正在检查空气感应设备。记者 尹诗语 摄

他说,以前种药全凭经验,摸土壤干湿、看叶片颜色,天旱了浇水,靠天吃饭。2023年,重庆市大巴山中药研究院与当地开展合作,数字中药GAP管理云平台正式引入,胡建森和乡亲们也见证了“老把式”遇上“新科技”的变革。

▲2025年11月12日,巫山县竹贤乡阮村淫羊藿种植园操作室,工作人员正在智能大屏上查看大棚的情况。记者 尹诗语 摄

“不仅是药材种植,该平台还可应用药材溯源、巡视等场景,贯穿药材幼苗培育、移栽定植、采收加工等全过程,从而实现淫羊藿的精细化管理。”施后勇称,比如,他们可以通过数字追溯系统,记录从种子种苗、种植过程、采收加工,到包装储藏、发运流通的全环节信息,实现药材“来源可查、去向可追、责任可究”。

▲2025年11月12日,巫山县竹贤乡阮村淫羊藿种植园,工作人员正在操作水肥一体化设备。记者 尹诗语 摄

此外,在规模化种植中,当地还建立了标准化质量管理体系,全程实行标准化操作,严格控制农药、化肥使用,避免重金属超标,确保药材有效成分含量稳定。

胡建森回忆,2022年夏天,基地的淫羊藿叶片突然发黄、枯萎,仔细一看,叶片上还爬满了蚜虫和红蜘蛛。周益权和团队蹲在地里排查病因,最终确定是茎根腐类和虫害共同导致。

找到问题症结后,团队针对性研发了微生物菌剂,通过改良土壤菌群结构提升植株抗病能力,彻底解决了虫害问题。

如今,在“药田哨兵”的守护和标准化管理体系的加持下,基地的淫羊藿品质稳步提升。2023年,高燕镇淫羊藿种植基地通过国家中药材GAP延伸检查,成为全国首个箭叶淫羊藿GAP基地。

突破瓶颈
延长产业链提高附加值

“大家动作麻利点,把鲜叶均匀铺开,每隔两小时翻一次。”11月15日,位于城口县庙坝镇的淫羊藿加工厂里,工人们将鲜叶倒在晾晒架上均匀摊开,淡淡的草药清香瞬间扑鼻而来。

“鲜叶采收后必须尽快送厂处理,从鲜叶到干叶,整个晾晒过程需要两天时间。”胡晓猛称,城口产的淫羊藿不依赖机器烘干,主要靠自然晾晒。

“淫羊藿金贵就金贵在有效成分上,因此晾晒是有讲究的。”胡晓猛称,若机器烘干温度太高,就会导致淫羊藿苷的流失,从而影响药材售卖,“咱们大巴山的阳光和通风条件刚好,自然晾晒能让水分慢慢散出去,干叶颜色翠绿,药商一看就愿意收。”

打包车间里,工人们正将晾晒好的淫羊藿干叶装入包装袋中,称重、封口,再搬运装车。“这些干品主要发往湖南、北京等地的淫羊藿提取物加工厂,销路一直很稳定。”施后勇坦言,虽然靠着传统晾晒工艺保住了品质,但目前产品仍以初级加工为主,附加值不高。

为了打破这一局面,城口县已启动产业链延伸规划,从单一的药材种植,到打造“种植-加工-销售”全产业链发展。“下一步,我们计划引进龙头企业投资建设淫羊藿提取物加工厂,实现从原料供应到深加工的转型。”城口县中药材专班副主任杨见伟告诉记者,随着淫羊藿市场需求持续攀升,提取物加工厂建成后,可将淫羊藿干叶加工成淫羊藿苷提取物,产品附加值将大幅提升。

“巫山淫羊藿已被成功认定为国家地理标志农产品。”巫山县中药材发展中心主任文双全称,目前,巫山正在积极培育道地优势品牌,系统开发巫山淫羊藿精制饮片、巫山淫羊藿代煎茶包、巫山淫羊藿口服液等产品,计划依托秦巴山、大三峡的生态旅游资源,打造“淫羊藿+康养旅游”融合发展项目,让更多人感受传统中药材的魅力,带动产业持续健康发展。

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来源: 新重庆-重庆日报  
编辑: 蔡杨   审核: 李珩 主编:匡丽娜     
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