渝茶征战第三届茶博会，拿下1.56亿元订单——
展示中“掘金” 竞争中“取经”
茶博会重庆综合展示展销区现场，波斯尼亚和黑塞哥维那驻华大使安东·里尔(左一)参观渝茶。记者 汤艳娟 摄
5月19日，为期5天的第三届中国国际茶叶博览会(下称“茶博会”)在杭州国际博览中心闭幕。
在这场国内规模最大、规格最高、影响最广、最具权威的茶叶专业展会上，重庆21个产茶区县的160多家茶企携246个优质茶产品共赴盛宴，拿下现场销售订单及意向性交易订单共计1.56亿元。重庆综合展示展销区获“最受消费者喜爱的区域展销区”荣誉。
“渝茶参展主要本着学习取经的目的，并倒逼茶企在激烈竞争中不断成长。”重庆市农业农村委副主任陈勇表示，尽管目前渝茶规模较小、产量不大、产值不高，却仍能在这场名茶云集的茶博会上掘金凯旋，这有力证明了重庆茶产业抱团发展实现突围，正朝高质量发展之路昂首迈进。
展特色
主推“巴味渝珍”，彰显重庆元素
5月15日茶博会开幕第一天，以“山水之城、美丽之地”为主题的重庆综合展示展销区精彩亮相。整个装修基调凸显“绿色生态、巴渝文化”，还融入了长江索道、解放碑等热门景点及老茶馆、夔门等重庆元素。
“今年，我们主要展示集茶品牌、茶产品、茶趣味为一体的渝茶文化。”陈勇介绍，本届茶博会，重庆在3D馆设面积为567平方米的独立综合展示展销区，并向组委会申请了3B馆扶贫展馆的5个免费标准展位，共有来自南川、秀山、巫溪等21个区县的160余家茶企携246个优质茶产品参展。
为了扩大渝茶在茶博会上的知名度，我市主推了重庆市农产品区域公用品牌——“巴味渝珍”，并全力推介了旗下“永川秀芽”“南川大树茶”等茶叶区域公用品牌。重庆还向组委会争取到了6场品牌推介活动，永川、巴南、南川、万州、江津、武隆6个区县先后用精彩活动展示了各自的优质茶产品。
看现场
主打渝茶受欢迎，小众品牌也走俏
好山好水育好茶。重庆现有茶园面积85.76万亩，其中投产面积56.52万亩，以2018年为例，茶叶总产量达到3.96万吨，茶产业总产值为28.43亿元。目前，重庆主打的绿茶、红茶产量稳步增长，以“重庆沱茶”为主的紧压茶正在逐步恢复往日荣光。
那么，此次征战茶博会，渝茶成效如何?
在“永川秀芽”的一个木制茶台上，一位灵秀的姑娘正在表演茶艺。待茶叶渐渐在杯中成针型竖起来了，她便将泡好的茶水端给前来观看表演的客人们。
“你们这绿茶芽形紧圆纤秀，汤色黄绿明亮，入鼻清香优雅，入口唇齿鲜爽，有我们西湖龙井的颜值和品质!”一名杭州本地市民品尝“永川秀芽”后赞不绝口，买走了单价上1000元一斤的几包优质绿茶。
一旁“南川大树茶”的表演同样受到青睐。一家来自广东潮州的企业对南川区生产的古树红茶很感兴趣，在观看了高山大树茶的视频资料并品尝了茶饮后，该企业与重庆市南川金山湖农业开发公司展开了深入洽谈，并当场签订了100万元的意向订单。
大受欢迎的不止这些渝茶主打品牌。
“这几天，来品我们藤茶的客人络绎不绝。”来自黔江区邻鄂镇松林村的茶农罗启合喜笑颜开。他拿着一把“塞上藤茶”向重庆日报记者展示：“藤茶跟普通茶叶形状不一样，白白细细的，像一团绒毛。喝起来先苦后甜，回味无穷。我只带来了30斤展示茶叶，尽管每斤卖价在1000元以上，却很受欢迎，我签了几笔可观的订单。”
5月17日上午，波斯尼亚和黑塞哥维那驻华大使安东·里尔前来参观时，被展台陈列的“塞上藤茶”所吸引。他连品两杯后向罗启合伸出了大拇指：“Your tea is very good. I wish you a prosperous business.”(你的茶叶非常好，我祝你生意兴隆。)
黔江展台上的菊花茶同样吸引了安东·里尔：一朵直径达7厘米的金色黄菊花，在一个透明玻璃杯中舒展着花瓣，散发出一股诱人的清香。茶农简义相赶紧端起一杯菊花茶请他品尝，并在收获大使的频频点赞后热情赠其一罐“金丝皇菊”。
找差距
渝茶从“叶”到“业”，还需强化品牌建设
据了解，茶博会举行的5天时间里，参展的渝茶企业现场销售各类茶叶1020万元，签订意向性交易订单共计1.46亿元。然而，从茶博会上看效益，对比全国名茶的销售战果，渝茶的收获还是稍逊一筹。那么，与其他区域茶叶产业相比，渝茶从“茶叶”到“茶业”，究竟还存在哪些差距?
“差距不小。目前，重庆茶产业面临两大发展瓶颈。一是总体规模小，产值低;二是经营体制落后，产业联动较差。”陈勇介绍，“我们率领160多家企业来参展，主要目的之一，就是让大家见世面、找差距、求发展。”
“品牌创新是关键!为此，我们也在不断探索着。”陈勇说，重庆有产茶区县30多个，却没有一个中国驰名商标，仅有地理标志登记产品3个。从茶产量排名来看，渝茶位列全国第14位。
他以绿茶为例。2010年2月，重庆正式发布主推“永川秀芽”区域公用品牌，渝茶有了具有地域符号特征的茶叶名片。目前，按照基地海拔高度相近、茶叶形状相似、加工技术相同等多种指标，已整合19个区县绿茶产品加入了“永川秀芽”。从本届茶博会上不难发现，与西湖龙井等知名绿茶相比，“永川秀芽”虽然深受国内外茶商普遍好评，但大众消费者对其的认知度普遍不高。
而在市农业农村委经作处副处长谢宇看来，像西湖龙井、云南普洱等早已名扬天下。“永川秀芽”等渝茶要想打赢品牌战，绝非一朝一夕之功。
“品牌是根本，营销是关键。我们要带领茶企多多走出去，把国家级的茶文化活动多多引进来。”她认为，茶叶企业也要作三方面努力，一是响应号召转型升级，强力推进品牌建设、茶文化建设;二是做实做强品牌营销，拓宽对外宣传途径、推广途径;三是抱团形成合力，推动产业集群联动，全面提升运营能力。
作为重庆茶产业首席专家，重庆茶叶研究所副所长徐泽也认为，渝茶抢占市场的潜力很大。“重庆每年消费茶叶25亿元，其中本地茶叶消费5亿元，仅占五分之一的份额。”她说，重庆茶产业规模虽不大，但也不能盲目扩大面积，而要做好提质增效工作。同时，重庆还要变原料输出为品牌输出，为每个300亩至500亩的茶叶基地配备一家茶叶加工企业。
徐泽建议，重庆还可依托“一带一路”建设，助推渝茶走向世界，实现茶产业高质量发展。
(重庆日报杭州专电)