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    璧山:大兴葡萄的“市场经”
    来源:璧山报
    时间: 2018-07-03 07:35:25 | 编辑:李振兵

      市民采摘葡萄

      6月26日,大兴镇船形村丰和元葡萄园,主人吴昌梅将采摘下的早熟葡萄装箱后配送到重庆一个高档小区。

      “我与重庆一些高档居住小区的物业平台合作,由他们负责联系用户下订单,我负责配送到小区。”吴昌梅说,拓宽了葡萄的销售渠道后,100多亩葡萄就再不愁销路了。

      经过多年的发展,大兴镇葡萄种植面积已达2万多亩,年产量达2万多吨,成为目前全国种植面积最大的葡萄镇。而这每年所产的2万多吨葡萄,又是如何销出去的呢?

      “两年前,每到葡萄上市季节,我们就愁眉苦脸。”大兴镇党委书记向勇说,因为要在1个月左右时间将2万余吨葡萄销售出去,是一大难题。

      大兴镇自己选育出来的蜜丽葡萄,品质较好,产量也高,亩产高的可达5000斤以上。然而,由于蜜丽葡萄是以鲜食为主,保存期短,又是集中上市,所以前些年销售成了全镇面临的最大难题。

      “如今,通过‘双管齐下’,我们村2000余亩葡萄已经破解了销售难题。”大兴镇山王村村民仇义荣说,他家种了5亩蜜丽葡萄,现都已进入丰产期,前几年由于单纯追求产量,品质有所下降,因而价格降低,销售更困难。

      从去年开始,仇义荣在村民中领头,不以追求葡萄产量为主,更注重葡萄品质。虽然亩产量在原有的基础上降了一半,但品质提升,价格也提升了1倍以上,不仅销售不再难,收入也没有降低。与此同时,仇义荣还在村里建起了电商平台,向外发布葡萄种植户的相关信息,吸引了众多买主。

      目前,大兴镇的蜜丽葡萄,都在走品质提升之路。品质提高后,销售和价格得到了同步提升。

      据介绍,通过近几年的品种改良,目前大兴镇所种植的葡萄品种已达到了30多个。在这些品种中,既有早、中、晚熟的,也有高、中、低端的,价格最高的卖到60元一斤,最低的卖四、五元一斤。采摘期已从6月上旬延长到9月下旬。在适应消费群体上,既满足了高端消费群体的需求,也满足了普通市民的需要。

      “市场是由多元化因素组成的,不仅仅是营销环节,更重要的是要在掌握市场需求的基础上,按照消费者的需求,生产出适应市场的产品。”向勇说,通过这样的调整,目前大兴镇已不担心葡萄的销售问题了。(记者 连宏宇/文 杨勇/图)

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    崔力
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