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    璧山:“绿爽”为何越卖越“爽”?
    来源:璧山报
    时间: 2018-05-21 08:56:42 | 编辑:李振兵

      茶农采摘鲜茶

      在当前茶叶销售市场逐渐饱和的情况下,三合镇“绿爽”品牌绿茶的日子却越来越“爽”,越卖越好,市场越来越大。“‘绿爽’走出了一条严格按消费者需求打造品牌的路。”5月17日,三合镇相关负责人在接受本报记者采访时这样介绍说。

      创新工艺品牌

      打开市场销路

      海拔800米左右、云雾缭绕的云雾山,适宜茶树生长。上世纪七、八十年代,三合镇以二郎村为主的几个村,就在山上建起了4000余亩的集体茶园。

      “这山上种出来的茶叶虽好,但由于制作工艺粗糙,加之没有独立的品牌,导致绿茶滞销,种茶效益低下,4000余亩茶园渐渐荒芜。”二郎村茶叶种植大户简云峰说。

      “现在,我们只管种好茶,有好多,三业茶叶公司就收购好多,再不会愁销路了。”简云峰说。

      三业茶叶公司总经理何荣国10年前从父亲手中接过茶厂,就开始到市场上调查消费者的喜好,然后根据消费者的需求,不断改革制茶工艺,生产出符合消费者需求的产品。

      在改革生产工艺的同时,何荣国还注重打造自己的品牌,根据不同层次的需求,先后打造出“绿爽”牌的璧玉翠芽、璧玉春芽、璧玉秀芽、璧玉毛峰系列产品。

      “绿爽”牌璧玉系列茶,在中国茶博会等展会上得到了消费者和专家的认可,“绿爽”被评为“重庆市著名商标”,其中的璧玉毛峰、璧玉翠芽,被评为“重庆市名牌农产品”。

      在创品牌的过程中,“绿爽”特别注重从种植到加工的全程“绿色”。目前,“绿爽”的璧玉系列,被中国绿色食品认证中心认证为国家A级绿色食品。

      从制茶工艺和绿色种植、生产加工等方面打造出消费者认可的品牌后,“绿爽”品牌全面打开了市场。5月17日,记者在三业茶叶公司见到,好几位消费者直接追到公司里来购买今年的春茶。

      迎接同行挑战

      竞争中实现提升

      “受消费者青睐的‘绿爽’品牌,不仅把原先荒芜的4000亩茶园救活了,还激发了云雾山上农民种茶的积极性。”三合镇相关负责人说,山上的二郎、天星、双河等几个村的农民,把山上荒芜的土地重新利用起来种茶。目前,山上茶园的总面积已达10500亩。

      “绿爽”做出品牌和名气后也引来了竞争。两年前,浙江一家生产白茶的茶叶企业,看上了云雾山的气候和土壤,到二郎村流转了300余亩老茶园和坡地,建起了白茶园,直接与“绿爽”争夺原料基地。由于云雾山的茶比浙江提早20多天上市,今年该公司初投产生产的180多斤安吉白茶运回浙江抢了一个早市,每斤的价格卖到1800元。

      面对浙江公司的竞争,三业茶叶公司也没有畏缩不前,而是主动迎接挑战。

      “我们改换优良品种,进一步提升制作工艺,加大营销力度。”何荣国说。

      在云雾山上,一种金黄色的茶树已开始投产,这是三业公司新引进的黄金茶品种。目前,公司的基地里已有福鼎、福选9号、311等10余个优良品种。

      在制茶工艺上,三业公司也在根据消费者的口味,进行改革完善;在营销上,公司未雨绸缪,到城区开设展示店,扩大“绿爽”品牌的影响力。

      “竞争只会让我们更努力,使‘绿爽’的品质不断提升,市场的竞争力更强。”何荣国说。

      (记者 连宏宇 周海瑞 文/图)

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    崔力
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