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    渝北龙塔街道:跟着大厨学手艺 迎接别样“三八”节
    来源:华龙网
    时间: 2018-03-06 14:25:28 | 编辑:姜雅娟

      

       (记者 王思洋 通讯员 潘瑞 卓娜)阳春三月,大地复苏。为了纪念“三八”国际劳动妇女节,丰富女职工精神文化生活,激发活力,提升素质,以更加饱满的热情投入工作,3月2日,重庆市渝北区龙塔街道总工会机关女职工和各社区妇联主席共计40余名女职工来到巾帼园,学习与平日工作不同的“另类”手艺。

      女职工们跟着大厨学习做糯米糍。 龙塔街道供图 华龙网发

      当日,巾帼园六楼大地香耕体验馆里一片欢声笑语。大厨首先向在座的女职工们大概介绍寿司的起源、种类等等,然后讲解了寿司的做法、步骤等等。接着,大厨给大家派发了寿司材料:如米饭、肉松、萝卜等食材,在寿司制作过程中,女职工们分组进行,带上一次性手套,在大厨的指导和帮助下,摊开海苔、匀称地铺上米饭、放上自己喜欢的食材、裹卷、切片。做完寿司大厨又教大家做了糯米糍。最后,大家相互分享自己的劳动成果,并纷纷打包,要带回家跟家人一同品尝。活动在欢快的氛围中结束。 不少参加活动的女职工表示,此次活动出有趣又有意义,在学习寿司点心制作方式、了解厨艺知识之余,还缓解了平时的工作压力,丰富了业余生活,加深了职工之间的交流,以后有机会要多参加类似的活动。

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    崔力
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