• 首页|
  • 重庆|
  • 滚动|
  • 时政|
  • 区县|
  • 报料|
  • 文体|
  • 时事|
  • 大数据|
  • 重庆观察|
  • 理论评论|
  • 专题|
  • 记者|
  • 重庆日报网 > > 正文
    南川区春茶提早采摘上市
    来源:南川报
    时间: 2018-02-28 10:56:29 | 编辑:李涵叶

    图①:2月26日,南城街道半溪河村4组的南极茶园内一派忙碌景象。

    图②:2月26日,南城街道半溪河村4组的南极茶园内,茶农在茶园里采早春茶。

    图③:南川春茶口感和品质都很好,喝起来醇厚,香味也很浓。 记者 甘昊旻 摄

      近期,我区春茶陆续开始采摘,本地新茶抢先上市,受到消费者青睐。

      据香炉寺茶园负责人张建伦介绍,去冬今春天气暖和,加上木凉等平坝乡镇海拔较低,今年春茶比去年提早一周采摘,本地生产的名优茶已陆续上市,价格与去年持平,基本在800~1000元/斤。

      “南川春茶上市在全市算早的,春茶口感和品质俱佳,喝起来醇厚,香味也很浓。”张建伦说。他家有近1000亩茶园,品种有巴渝特早和福鼎大白,其中采茶最早的是巴渝特早,比其他品种要早10天左右,当天采当天制茶,第二天新茶就可上市了,这样新茶的口感和品质更好。

      根据茶叶品质不同,新茶价格也不一样,有的高达1000多元/斤,最低也是500~600元/斤,一般价格在800~1000元/斤。

      张建伦介绍,春茶民间也称明前茶,它的品质、口感、香味好,内含物质丰富,茶树从去年9月份采摘后,就一直没有再采摘,经过近半年的养分积累,以及漫长冬季的霜冻,叶内的氨基酸含量更高,有苦涩味的茶多酚相对较低,泡出来的茶,茶香更浓,茶色更清绿,所以它的价格相比夏秋茶都要高。

      据了解,全区茶叶面积有8.75万亩,目前春茶已陆续开始采摘上市。

    延伸阅读:
    版权声明:
        凡注明来源重庆日报的作品,版权均属重庆日报所有,未经授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:重庆日报网"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
        除来源署名为重庆日报稿件外,其他所转载内容之原创性、真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考并自行核实。
    崔力
    网站首页 | 重报集团 | 日报简介 | 关于我们 | 广告业务 | 投稿信箱
    Copyright © 2000-2017 CQNEWS Corporation, All Rights Reserved.
    重庆日报版权所有 未经书面授权 不得复制或建立镜像
    地址:重庆市渝北区同茂大道416号 邮编:401120 广告招商:023-63907707 传真:023-63907104 举报电话:023-63823333 12377
    互联网新闻信息服务许可证编号50120180001 渝ICP备17015920号