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    网络媒体走转改 | 以网为媒 萝卜卖到日本俄罗斯
    来源:重庆日报
    时间: 2018-02-13 03:24:27 | 记者:曾立 | 编辑:王俭林

    2月11日,合川区太和镇米市村,莫应明的萝卜从出土、清洗、装配到外运,如同工厂流水线一般。 记者 罗斌 摄

    种萝卜的莫应明,今年卖笑了!

    2月11日,合川区太和镇米市村涪江岸边的河滩上,一望无际的萝卜地里,莫应明正和工人们一起忙着拔萝卜、洗萝卜、装萝卜。白生生的萝卜堆成一座座小山,看上去特别喜人。莫应明的脸上更是洋溢着喜悦,走起路来也脚底生风。

    “从未遇到过这样的好年份,萝卜刚上市时每吨卖1100元,这几天卖1600元,过两天还要涨成1800元。”莫应明欣喜地告诉重庆日报记者,不仅如此,他的萝卜还卖到了日本、俄罗斯,“今年卖一个月,当往年卖一年”。

    莫应明说,萝卜卖得好,除了自身的品质好外,他还要感谢一个“媒人”。这个“媒人”,就是合川区工商分局和太和镇一起打造的电商平台——太和农产品交易(展示)平台,当地称之为“新型农村经纪人”。

     

    过去

    萝卜烂市时有发生

    莫应明种萝卜的河滩,名为胡家坝。

    “这种沙土种出来的萝卜特别好吃,加上这里地势平坦,水源方便,完全可以用机械化大规模种植。”2010年,太和镇望仙村人莫应明承包了胡家坝1300亩地,并购买了3台播种机、5台拖拉机。他上半年种玉米,下半年种萝卜。其中,萝卜种两季,秋季种植的白萝卜,冬季收获;冬季种植的白萝卜,第二年春季收获。

    他种的萝卜品种为韩国“抗病博士”,这种萝卜一般可以长筷子那么长、汤碗那么粗,每个萝卜的重量在3斤左右,味甜、水分多、肉质细嫩。

    为进一步提高萝卜品质,莫应明还与邻近的奶牛场签订协议,把玉米供应给奶牛场作为青贮饲料,同时将奶牛排出来的牛粪尿运回来,作为萝卜地里的有机肥料。在农药的使用上,莫应明使用的是日本农药,并严格按照国家相关标准,防止出现农药残留。

    尽管如此精心打造,莫应明的萝卜之路却非一帆风顺。

    “一般11月刚上市时,可以卖到1100—1200元一吨,等到12月各地萝卜大量上市时,价格就逐渐走低。”莫应明告诉记者,比如,2016年12月—2017年4月,萝卜价格就持续低迷,一斤萝卜卖1—2角钱,连成本都不够。

    “这么多萝卜,总不能烂到地里吧!”莫应明无奈地说,每当这时,看到一车车萝卜就这样被拉走,他的心都在痛。

    莫应明的痛苦,其实是广大农村普遍存在的现象。

    “因为信息不对称,经常出现‘菜贱伤农’‘丰产不丰收’的现象。”合川区工商分局副局长孟云告诉记者,经过调研,他们发现,要解决这个问题,必须在互联互通的信息平台上找出路。

     

    现在

    信息上网供不应求

    2016年,合川区工商分局与太和镇政府共同打造了太和农产品交易(展示)平台,当年底,平台一期建成投用。

    重庆日报记者看到,该平台不仅集中展示了该镇490个农业大户的96种农产品,包括地理位置、交通路线、农户姓名、联系电话、农产品品种、年产量、已销产量、剩余产量等信息,还与双福国际农贸城等多家大型市场进行链接,自动分析市场大数据,为农户提供实时的农产品采购价格、采购方需求、联系人、联系方式等信息。

    “这个平台就像过去的农村经纪人。”莫应明说,不过这个经纪人不收费,信息公开透明,更可以传播到天南海北。

    2017年秋季,正是种萝卜的季节,却遇雨水多,许多地方不敢下种,造成全国萝卜减产。而莫应明种有萝卜的信息,通过网上传播后,很快接到了来自全国的订购电话。今年1月,全国又出现大面积降温降雪,莫应明的萝卜更是成了抢手货,价格也一路上扬。

    从2017年11月开始,每天都有六七辆大货车停在莫应明的萝卜地旁,将这里的萝卜运到北京、湖南、山东、广州、贵州等地。

    2月11日下午4点,重庆日报记者在现场看到,一辆车牌号为鄂AMR044的大货车停在萝卜地旁,还没上货,司机刘景斌在一旁焦急地等待着。“我昨天都拢了,现在还没装上货,这里的萝卜生意太好了。”刘景斌告诉记者,他是从湖北恩施过来拉萝卜的,没想到还要排队。

    “过去,我的萝卜是养在深闺人未识,现在上了网,不仅走出了重庆,还走出了国门。”更让莫应明骄傲的是,黑龙江一家专做俄罗斯生意的贸易公司找上门来,将莫应明的萝卜销往俄罗斯,而山东一家公司则把莫应明的萝卜销往日本。

    走出国门,不仅是对萝卜品质的认可,莫应明也从中获得了更高的利润。

     

    将来

    发展深加工提高附加值

    如今,莫应明的萝卜在全国已小有名气。

    “现在,全国只要是卖萝卜的,基本上没有不知道我这里的。”莫应明嘿嘿笑着说,所谓渠道为王,现在他卖萝卜的渠道已经打通,即使东边不亮还有西边亮,萝卜烂市贱卖的现象,应该不会再有。

    以网为媒,莫应明的萝卜不仅为外界熟知,外面的市场信息也被莫应明及时捕捉。

    “通过太和农产品交易(展示)平台,居然有人向我订购萝卜皮,5元一斤,价格比萝卜还高。”几个月前,莫应明接到一个电话,让他非常纳闷,萝卜皮用来干什么?

    经过调查,莫应明发现,原来在湖南一带,许多商人将萝卜皮制成泡菜,售价高达十几元一斤。

    “过去,那些断裂的、破损的、长相不佳的萝卜,我都直接扔掉,或烂在地里当肥料,每年损耗的萝卜超过500吨。”莫应明称,从今年起,他不仅要把这部分损耗的萝卜制成萝卜皮泡菜,还要把萝卜心制成袋装的老鸭汤泡萝卜,提高产品附加值。

    “目前,我正请西南大学的教授做实验,如果顺利的话,今年就可以上市。”对于未来,莫应明踌躇满志。

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    崔力
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